Стратегии работы производителей молочной продукции с потребителем в условиях кризиса Маркетинг
Стратегии работы производителей молочной продукции с потребителем в условиях кризиса

ЗАБЕГ НА ДЛИННУЮ ДИСТАНЦИЮ Есть кризисы краткосрочные, а есть те, что можно назв...

Три модели развития молочных предприятий России Предприятия
Три модели развития молочных предприятий России

«Все три модели – перспективны для предприятий-участников отрасли. Для правильного выб...

Качество и сохранность творога в зависимости от молока коров разных пород и использования сычужного фермента Технологии
Качество и сохранность творога в зависимости от молока коров разных пород и использования сычужного фермента

Среди кисломолочных продуктов популярность творога неоспорима. Творог 2 %-ной жирности...

Использование поливидовой концентрированной закваски «Оптима» ТВ-М для изготовления творога кислотно-сычужным способом Технологии
Использование поливидовой концентрированной закваски «Оптима» ТВ-М для изготовления творога кислотно-сычужным способом

Наличие в твороге аминокислот – метионина и лизина, холина позволяет использовать твор...

Отечественное производство заквасок для молочного сектора События
Отечественное производство заквасок для молочного сектора

Заквасочные культуры для производства молочных продуктов в КАТАЛОГЕ на MilkLife.ru ...

Перспективы роста органического рынка России в 2022 году Экономика
Перспективы роста органического рынка России в 2022 году

С момента принятия закона об органическом производстве российский рынок органики разви...

Внедрение MES-системы на СК «Ичалковский» Предприятия
Внедрение MES-системы на СК «Ичалковский»

Цели проекта по внедрению MES-системы Обеспечение прослеживаемости от сырья до го...

14-09-2021

Сгущенное молоко «Алексеевское» и настоящие русские блины

01-07-2021

Очистка сточных вод молочной промышленности

21-06-2021

Выступление Андрея Шишкина на Молочной Олимпиаде "Честный знак на службе управления цепями поставок"