Модернизация систем автоматизации и инновационные подходы к переработке молочной сыворотки на МК «Ставропольский» Предприятия
Модернизация систем автоматизации и инновационные подходы к переработке молочной сыворотки на МК «Ставропольский»

История становления современного комбината тесно связана с развитием молочной науки. В...

Комплексный подход к использованию молочного белка при производстве сыров, обогащенных растительными компонентами Технологии
Комплексный подход к использованию молочного белка при производстве сыров, обогащенных растительными компонентами

В настоящее время растёт интерес к исследованиям в области сыроделия, а именно произво...

О развитии генетического потенциала в молочном животноводстве России Животноводство
О развитии генетического потенциала в молочном животноводстве России

В Санкт-Петербурге собрался цвет молочного животноводства России. Простые ве...

Самостоятельное декларирование молочной и другой пищевой продукции Законодательство
Самостоятельное декларирование молочной и другой пищевой продукции

Формы и процедуры подтверждения соответствия пищевой продукции и связанные с н...

Инновационные решения и актуальные вопросы молочной промышленности на DairyTech2022 События
Инновационные решения и актуальные вопросы молочной промышленности на DairyTech2022

Уже на протяжении нескольких лет DairyTech является уникальной площадкой для профессио...

Совершенствование организации производства молока на основе инновационных технологий Животноводство
Совершенствование организации производства молока на основе инновационных технологий

В Стратегии инновационного развития страны до 2024 г. дано определение инновационного ...

Все аспекты молочного животноводства и современные решения для развития АПК на АГРОС- 2022 События
Все аспекты молочного животноводства и современные решения для развития АПК на АГРОС- 2022

С 25 по 27 января 2022 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», при поддержке Министерства ...

Современные технологические решения производства сладкой сгущенной консервированной молочной продукции Технологии
Современные технологические решения производства сладкой сгущенной консервированной молочной продукции

В настоящее время перед молочной промышленностью РФ стоят задачи по повышению качества...

14-09-2021

Сгущенное молоко «Алексеевское» и настоящие русские блины

01-07-2021

Очистка сточных вод молочной промышленности

21-06-2021

Выступление Андрея Шишкина на Молочной Олимпиаде "Честный знак на службе управления цепями поставок"