Меню
Поиск
Регистрация
Вход
О проекте
Размещение на портале
ЗАДАТЬ ВОПРОС
Всё необходимое для работы молочного предприятия
Разместить информацию
Оборудование
Модульные минизаводы
Упаковочное оборудование
Упаковочные материалы
Ингредиенты
IT-решения и автоматизация
Санитария и гигиена
Подготовка воды / очистка стоков
Оснащение лабораторий
Холодильное оборудование
Внутризаводские транспортные системы
Молочное животноводство
Услуги
Молочная продукция
Главная
Каталог
Ингредиенты
Ферменты и ферментные препараты
Ингредиенты
Категории
Заквасочные культуры
Ферменты и ферментные препараты
Защитные культуры
Ингредиенты, улучшающие консистенцию
Консерванты, ингредиенты и среды для увеличения сроков годности
Красители и красящие продукты
Ароматизаторы, вкусовые добавки
Наполнители (фруктово-ягодные, злаковые, хрустящие шарики и пр.)
Заменители молочного жира, жиры специального назначения
Сухие молочные продукты. Молочные белки, концентраты, изоляты
Молочные жиры и масла
Функциональные ингредиенты для здорового питания
Сахар, сахарозаменители и подсластители
Соли-плавители, пищевые фосфаты
Взбивные агенты
Антивспенивающие агенты
Глазури
Подкатегории
животного происхождения
микробного происхождения
Сыры мягкие, созревающие с плесенью
Сыры мягкие/рассольные
Сыры плавленые
Сыры полутвердые
Сыры с чеддеризацией
Сыры твердые
Творог зернёный
Творог классический
Творог мягкий/кварк
Творог рассыпчатый
Гелеобразование
Свертывание
Увеличение выхода
Улучшение структурных и органолептических показателей продукта
Дания
Италия
Франция
Поиск
Цена (Руб.)
Выбрано:
0
Показать
Молокосвертывающие ферменты животного происхождения NATURAL CALF RENNET – POWDER 100.000, CAGLIO IN PASTA
Alce International Rus
По запросу
Ферментный препарат микробного происхождения Chr. Hansen - CHY-MAX Powder Extra NB
ООО "КПФ "МИЛОРАДА"
По запросу
Ферментный препарат микробного происхождения Chr. Hansen - CHY-MAX Supreme 1000
ООО "КПФ "МИЛОРАДА"
По запросу
Микробиальный фермент Danisco Marzyme (Марзим) для выработки сыров
ООО "Русан плюс"
по запросу руб/кг
CHYMOMAX®600L - молокосвертывающий фермент (жидкий 100% химозин) для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
CHYMOMAX® 2100 Granular - молокосвертывающий фермент (100% химозин) для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
RENMAK®1800 Granular - молокосвертывающий фермент для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
сегодня
Суд отказался арестовать ₽14 млн Дюртюлинского молочного комбината
Арбитражный суд Башкирии отказался арестовать 14,3 млн руб. ...
ПАО «Красногорский маслосырзавод» в Алтайском крае пустили с молотка на фоне банкротства
В Алтайском крае продали имущественный комплекс Красногорско...
СУП «Должа-Агро» ОАО «БелВитунифарм» открыли молочно-товарный комплекс на 776 голов дойного стада
После реконструкции открыли молочно-товарный комплекс на 776...
вчера
Федеральный центр развития биотехнологий и медицины открылся на базе Мордовского госуниверситета в партнерстве с "Промомедом"
Федеральный центр развития биотехнологий и медицины начал ра...
В Беларуси открыли крупный МТК «Могиляны» рассчитаный на 3,4 тысячи голов
На филиале «Приозерный» птицефабрики «Дружба» завершен инвес...
17.01.2025
С совладельца «Залесского фермера» взыскали убытки за фиктивные сделки
Тринадцатый арбитражный апелляционный суд Санкт-Петербурга в...
24.12.2024
Открылось новое направление TDNT System по разработке сложных высокотехнологичных систем управления для предприятий молочной промышленности
Компания TDNT Engineering (ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ») ано...
14.12.2023
Сервисное обслуживание центробежного оборудования и широкий ассортимент запасных частей представит на выставке DairyTech 2024 компания «ПРОВЛАБ»
Компания ООО «ПРОВЛАБ» оказывает широкий спектр услу...
все новости...