Меню
Поиск
Регистрация
Вход
О проекте
Размещение на портале
ЗАДАТЬ ВОПРОС
Всё необходимое для работы молочного предприятия
Разместить информацию
Оборудование
Модульные минизаводы
Упаковочное оборудование
Упаковочные материалы
Ингредиенты
IT-решения и автоматизация
Санитария и гигиена
Подготовка воды / очистка стоков
Оснащение лабораторий
Холодильное оборудование
Внутризаводские транспортные системы
Молочное животноводство
Услуги
Молочная продукция
Главная
Каталог
Ингредиенты
Ферменты и ферментные препараты
микробного происхождения
Ингредиенты
Категории
Заквасочные культуры
Ферменты и ферментные препараты
Защитные культуры
Ингредиенты, улучшающие консистенцию
Консерванты, ингредиенты и среды для увеличения сроков годности
Красители и красящие продукты
Ароматизаторы, вкусовые добавки
Наполнители (фруктово-ягодные, злаковые, хрустящие шарики и пр.)
Заменители молочного жира, жиры специального назначения
Сухие молочные продукты. Молочные белки, концентраты, изоляты
Молочные жиры и масла
Функциональные ингредиенты для здорового питания
Сахар, сахарозаменители и подсластители
Соли-плавители, пищевые фосфаты
Взбивные агенты
Антивспенивающие агенты
Глазури
Подкатегории
животного происхождения
микробного происхождения
Сыры мягкие, созревающие с плесенью
Сыры мягкие/рассольные
Сыры плавленые
Сыры полутвердые
Сыры с чеддеризацией
Сыры твердые
Творог зернёный
Творог классический
Творог мягкий/кварк
Творог рассыпчатый
Гелеобразование
Свертывание
Увеличение выхода
Улучшение структурных и органолептических показателей продукта
Дания
Поиск
Цена (Руб.)
Выбрано:
0
Показать
Ферментный препарат для производства безлактозных молочных продуктов и продуктов со сниженным содержанием лактозы BDF LACTASE L
ООО «Ревада»
по запросу
Ферментный препарат микробного происхождения Chr. Hansen - CHY-MAX Powder Extra NB
ООО "КПФ "МИЛОРАДА"
По запросу
Ферментный препарат микробного происхождения Chr. Hansen - CHY-MAX Supreme 1000
ООО "КПФ "МИЛОРАДА"
По запросу
CHYMOMAX®600L - молокосвертывающий фермент (жидкий 100% химозин) для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
CHYMOMAX® 2100 Granular - молокосвертывающий фермент (100% химозин) для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
RENMAK®1800 Granular - молокосвертывающий фермент для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
сегодня
АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» подвел итоги работы за 2024 год
АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» подвел ...
ООО «Сыры Кубани» увеличили производство сыров на 28% в первом квартале
Один из крупнейших сыродельных комбинатов на юге России - ОО...
На Камчатке продают молочную ферму АО «Сосновское» за 222 млн рублей
Росимущество в рамках приватизации выставило на продажу акци...
вчера
«МолоПак» представила подарочную упаковку не для пищевой продукции
Упаковка «с гребешком» по истине универсальна! Позвольте...
Уникальное дезинфицирующее средство компании ООО «СИКМО» эффективно зарекомендовало себя на предприятиях пищевой промышленности
ООО «СИКМО» является российским разработчиком и производи...
В агропарке «Сырная долина» проверили более 2,6 тыс. проб молока и среды на безопасность
В Подмосковье специалисты Государственной ветеринарной лабор...
24.12.2024
Открылось новое направление TDNT System по разработке сложных высокотехнологичных систем управления для предприятий молочной промышленности
Компания TDNT Engineering (ООО «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ») ано...
14.12.2023
Сервисное обслуживание центробежного оборудования и широкий ассортимент запасных частей представит на выставке DairyTech 2024 компания «ПРОВЛАБ»
Компания ООО «ПРОВЛАБ» оказывает широкий спектр услу...
все новости...