В разделе ОБЗОР РЫНКА представлена информация с официального сайта Министерства с/х РФ. В мониторинге даны цены на молоко сырое, молоко пастеризованное, масло сливочное и сыры, а также представлена динамика цен на молоко сырое в отдельных субъектах РФ.
Главные новости отрасли за период с 4 по 17 ноября 2024 года:
Расширен список российских поставщиков молочной продукции в Узбекистан,
Почти 9 млн т молока планируют произвести в Республике Беларусь по итогам года,
Более 900 тыс. т молока произвели в Удмуртии
Главные новости отрасли за период с 21 октября по 3 ноября 2024 года:
Годовой прирост производства мороженого в РФ превысил 18% — Milknews
В России произвели почти 151 тыс. т сухой молочной сыворотки
Российские ученые создали первую отечественную тест-систему для выявления возб...
Главные новости отрасли за период с 7 по 20 октября 2024 года:
Российские предприятия выпустили 4 млн т питьевого молока
В России увеличился выпуск кисломолочной продукции и творога
Дагестан — лидер по производству молока в СКФО
Орловские ученые разработали метод определения ...
Главные новости отрасли за период с 9 по 22 сентября 2024 года:
Производство товарного молока в России выросло на 2,2%
Производство питьевого молока в Костромской области выросло на 26,4%
Молочная продуктивность коров в сельхозорганизациях РФ выросла на 5,1%
Главные новости отрасли за период с 26 августа по 8 сентября 2024 года:
В России запустили эксперимент по партионному учету молочной продукции
Сельхозорганизации РФ за семь месяцев 2024 года отгрузили 11,9 млн т молока
Производство и потребление сыров и сырных продуктов в Р...
Главные новости отрасли за период с 12 по 25 августа 2024 года:
Татарстан — лидер по валовому надою молока в РФ
Москва и Подмосковье возглавили рейтинг регионов России по числу изготовителей сыров
Российские сельхозорганизации увеличили объем реализации молока на 4%
Главные новости отрасли за период с 29 июля по 11 августа 2024 года:
Производство сыра в России за 10 лет выросло в два раза,
Российские ученые разработали комбикорм для повышения надоев и качества молока,
В Адыгее зарегистрировали патент на композицию для съедобной оболочки сыр...
Главные новости отрасли за период с 3 по 16 июня 2024 года:
Российские сельхозорганизации нарастили объем реализации молока на 3,5%
Поэкземплярная прослеживаемость молочной продукции в РФ перенесена на 1 ноября 2026 года
В развитие молочной промышленности Вологодской области и...
ООО «Европейская технологическая группа» (ЕТГ) занимается созданием новых и модернизацией существующих молочных предприятий. В интервью порталу MilkLife.ru технический директор компа...