Меню

Портал-каталог молочной отрасли

Актуальные задачи молочных производств в области упаковки и дизайна. Конференция DairyBusiness г. Уфа 28 сентября

Конференция «Перспективы и тренды современной молочной категории и сыров. Что ждет потребитель и как продвинуть товар в ритейле» 23 сентября

Марина Балабанова
"Мы должны отстаивать релевантность молочной продукции сегменту здорового питания"

Андрей Дудко
«Мы решили взять на себя миссию по актуализации потребления сгущённого молока»

Марина Петрова
«Производство сухого молока и сухой сыворотки станет самым перспективным направлением в молочной отрасли»

Кирилл Молодцов
«Типографский способ нанесения кода Data Matrix на упаковку молочной продукции более стабилен по качеству»

Обзор рынка

В разделе ОБЗОР РЫНКА представлена информация с официального сайта Министерства с/х РФ. В мониторинге даны цены на молоко сырое, молоко пастеризованное, масло сливочное и сыры, а также представлена динамика цен на молоко сырое в отдельных субъектах РФ.

Выбрать период

13.09.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (6 – 9 сентября 2021 г.)

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (6 – 9 сентября 2021 г.)

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (30 августа – 3 сентября 2021 г.)

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (30 августа – 3 сентября 2021 г.)

27.08.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (16 – 20 августа 2021 г..).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (16 – 20 августа 2021 г.)

12.08.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (26 – 30 июля 2021 г..).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (26 – 30 июля 2021 г.)

05.08.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (19 – 23 июля 2021 г.)

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (19 – 23 июля 2021 г.)

23.07.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (12 июля -16 июля 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (12 – 16 июля 2021 г.)

14.07.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (28 июня -2 июля 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (28 июня – 2 июля 2021 г.)

08.07.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (21-25 июня 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (21 – 25 июня 2021 г.)

18.06.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (14-18 июня 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (14 – 18 июня 2021 г.)

11.06.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (7-11 июня 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (7 – 11 июня 2021 г.)

04.06.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (31 мая - 04 июня 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (31 мая – 4 июня 2021 г.)

28.05.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (24-28 мая 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (24 – 28 мая 2021 г.)

21.05.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов ( 17-21 мая 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (17 – 21 мая 2021 г.)

14.05.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (11-14 мая 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (11 – 14 мая 2021 г.)

30.04.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (26-30 апреля 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (26 – 30 апреля 2021 г.)

23.04.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (19-23 апреля 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (19 – 23 апреля 2021 г.)

16.04.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (12-16 апреля 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (12 – 16 апреля 2021 г.)

09.04.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (5-9 апреля 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (5 – 9 апреля 2021 г.)

02.04.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (26 марта - 2 апреля 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (29 марта – 2 апреля 2021 г.)

26.03.2021

Мониторинг рынков молока и молокопродуктов (22-26 марта 2021 г.).

О ситуации на рынке молока и молокопродуктов (22 – 26 марта 2021 г.)

Галерея продукции

Мешалка для творожных масс и масляных спредов ДВАК М-220

Автоцистерна для молока на шасси ISUZU. Объем 5 000 л.

Бактофуга Andritz Frautech (Италия) 10 000 л/ч

Заквасочный концентрат БК-Углич-7 для производства творога и сыра Чеддер с температурой второго нагревания до 42 °С

АВ-300 — Автомат производства ПЭТ кег

ИНТЕРВЬЮ

"Мы должны отстаивать релевантность молочной продукции сегменту здорового питания"

В своем выступлении в рамках "Молочных сессий" Марина Балабанова рассказала об актуальных на данный момент проблемах молочной отрасли и поделилась стратегией развития сектора в сло...