Всё необходимое для работы молочного предприятия

Разместить информацию
Оборудование Комплексные минизаводы Упаковочное оборудование Упаковочные материалы Ингредиенты IT-решения и автоматизация Санитария и гигиена Подготовка воды / очистка стоков Оснащение лабораторий Холодильное оборудование Внутризаводские транспортные системы Молочное животноводство Услуги Молочная продукция

Карточка продукта

Продукция компании

Заквасочный концентрат БК-Углич-№4 для производства творога и сыра с температурой второго нагревания до 42 °С

Заквасочный концентрат БК-Углич-№4 для производства творога и сыра с температурой второго нагревания до 42 °С
Продукт

Сыры мягкие, созревающие с плесенью, Сыры мягкие/рассольные, Сыры полутвердые, Сыры с чеддеризацией, Сыры твердые, Творог зернёный, Творог классический, Творог мягкий/кварк, Творог рассыпчатый, Творожки глазированные, Творожные десерты

Цена

По запросу

Закрепить в меню

Y

Состав: представляет собой лиофилизированный концентрат универсального назначения, состоящий из лактококков и лейконостоков видов: Lactococcus lactis subsp. lactis (Л) Lactococcus lactis subsp. сremoris (К) Lactococcus lactis subsp. diacetilactis (Д) Leuconostoc lactis или Leuc.mesenteroides subsp. cremoris (Б) Бактериальная формула: ЛКДБ Рекомендуется применять: в любое время года для производства всех видов сыров и творога. Максимальная температура второго нагревания 42 °С.

ФГБНУ «Экспериментальная биофабрика»

Отправить запрос

152613, Ярославская обл., Углич, ул. Старостина, д. 18,

вся галерея...

Похожие предложения на портале

НОВОСТИ КОМПАНИЙ

сегодня

Заквасочные культуры "Lactina" и "EKOKOM Group" для производства кисломолочной продукции, творогов, сыров представит компания ЕКОКОМ на выставке Агропродмаш - 2022 Компания ЕКОКОМ планирует участие в выставке Агропро...
Молочно-товарная ферма «Новощербиновская» на Кубани увеличила выработку молока на 12% Сотрудники молочно-товарной фермы «Новощербиновская» реа...
«Саянмолоко» получит землю для цеха по производству сыра в евроблоке В Хакасии рассматривается право предоставления земельног...
ООО «Чура» стало племрепродуктором по разведению КРС голштинской породы ООО «Чура» (Удмуртия) получило статус племенного реподук...

23.09.2022

Селекционно-генетический центр для развития молочного скотоводства создадут на Кубани Первый в России селекционно-генетический центр для выращ...
Молочные категории формируют около половины продаж бренда "Зеленая Линия" Директор по технологиям и эффективности СТМ ФТС Перекрес...
Октябрьский завод сухого обезжиренного молока за январь-август увеличил экспорт на 70% Завод выпускает сливочное масло и сухие молочные продукт...

22.09.2022

«ЛебедяньМолоко» инвестировала более 1,5 млрд рублей во второй этап модернизации Ранее в модернизацию «Лебедяньмолоко» уже было вложено с...
все новости...