Оборудование для производства сыра
Производство твердых и сверхтвердых сыров в стране значительно увеличилось за последние десять лет и сейчас составляет более 150 тысяч тонн, что соответствует 35% от общего объема потребления. Антон Шала...
Приглашаем вас узнать о заквасках — ключевых микроорганизмах, которые превращают молоко в разнообразные продукты, такие как йогурты и сыры. Эксперты НКЦ РССП рассказывают их историю, современные технологии и влияние на вкус и безопасность м...
После прочтения статьи вы узнаете, как регламентируется производство масла в России, какие стандарты и технологии стоят за его созданием, а также что скрывается за терминами «сладкосливочное», «кислосливочное» и «топленое» масло.Кроме того, экспе...
Эксперты НКЦ РССП подтвердили, что мороженое может быть произведено как специализированный продукт, если производитель обоснует его лечебные и профилактические свойства. Такой продукт должен соответствовать требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасно...
Правительство Российской Федерации утвердило новый перечень упаковки, использование которой будет запрещено с 1 сентября 2025 года. Это решение связано с проблемами утилизации и переработки отходов, образующихся от данной упаковки. В статье от эк...
8 октября 2024 г. вступил в силу Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16 сентября 2024 г. № 1200, который утверждает контрольные вопросы для оценки соблюдения обязательных требований при разведении и оборо...
Союзмолоко определил потенциальные риски введения обязательной маркировки ветеринарных препаратов с 1 октября 2024 года. Основные проблемы включают сложности с маркировкой импортируемых товаров и недостаточную готовность отечественных производите...
В статье эксперты НКЦ РССП рассказывают о новом сроке вступления изменений в статью 7 Федерального закона «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации». А также, о том стоит ли использова...
В статье специалисты НКЦ РССП рассказывают о новых требованиях и документах в животноводстве, вступающих в силу с 1 сентября. Кроме того, о новых вет.правилах по борьбе с паратуберкулезом, кампилобактериозом и использования некачественных п...
В статье специалисты НКЦ РССП рассказывают об изменениях, связанных с введением с 1 сентября маркировки молока и молочной продукции, с последующей регистарцией в системе «Честный знак». А также, о том в каких случаях происходит блокировка продажи тов...
С 1 сентября 2024 г. вступают в силу изменения в Федеральный закон от 24.06.98 г. N 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» в части экологической отчетности. В статье специалисты НКЦ РССП рассказывают о новых обязанностях, которые...
Несмотря на то что изменения в ТР ТС 029/2012 не расходятся с общими регламентированными требованиями, установленными ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и отдельными регламентами на продукцию по отраслям, а только частично у...
В статье от экспертов НКЦ РССП раскрываются меры по запуску нового механизма стимулирования спроса на отечественную промышленную продукцию.
Утончён новый Приказ Министерства промышленности и торговли Российской Федера...
ФГАНУ «ВНИМИ» разработало новый ГОСТ. Документ утвержден приказом Росстандарта и вступит в силу 1 января 2025 года. В стандарте актуализированы нормативные ссылки, введена корректировка по отдельным физико-химическим показателям, актуализированы ...
К 2030 году Россия может выйти практически на полную обеспеченность ветпрепаратами. Об этом сообщили в Минсельхозе РФ по итогам совещания у главы ведомства Оксаны Лут, посвященного разработке новой подпрограммы федеральной научно-технической программ...
В связи с постановлением Правительства РФ от 27.05.2024 № 675, в отношении производителей молока обозначены требования, которые освещены в данной статье.
Вступление в силу требования поэкземплярной прослеживаемости молочной продукции переносится с 1 июня 2025 года на 1 ноября 2026 года. Вместо поэкземплярного учета должен быть проведен эксперимент по внедрению партионного учета.&nbs...
1 сентября 2024 года стартует эксперимент по импорту в рамках расширенной ответственности производителей (РОП). После прочтения станет ясно, что обязан сделать импортер дополнительно ко всем требованиям, в случае если товар импортируется из с...
Евразийская экономическая комиссия обновила технический регламент, который регулирует применение пищевых добавок. Этот стандарт един для стран, входящих в ЕАЭС, в том числе для России. В материале представлены пищевые добавки, исключенные из списка р...
В начале декабря этого года российские фермеры должны подключиться к системе маркировки молочной продукции. Минпромторг Российской Федерации обращает внимание фермеров на необходимость заблаговременной подготовки к новым правилам. В материале также п...
С 1 сентября 2022 года в силу вступили изменения в законодательстве в сфере рекламных креативов, которые обсудили Виктор Калужский, юрист практики Интеллектуальной собственности Capital Legal Services и Александра Смородина, директор по развитию марк...
Специалисты ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ВГНКИ), члена Национального органического союза, разъясняют все необходимые шаги для успешного прохождения процесса ...
Мало кто знает, что на современных предприятиях, занимающихся молочным животноводством, для получения регулярного потомства используется только искусственное осеменение животных. Поэтом для ...
Закваска лиофилизированная для ряженки LYOBAC-D ST
Роботизированное паллетирование молочной продукции
Насос центробежный пищевой самовсасывающего типа (СЦНП 20)
Линия для производства и упаковки творожных глазированных сырков различной формы, с начинкой ЛГС 10000
Клапан постоянного давления T 725 KV
