ПУБЛИКАЦИИ

Поиск
Экономика
Елисеев Сергей
Независимый директор, интерим-менеджер
Начиная с 2020 года и сейчас, мы столкнулись с совершенно другим кризисом, отличным от того, что переживали раньше в 1998, 2008, 2014 годах. То были кризисы с однотипной динамикой: спад-стагнация-восстановление (с разной скоростью). Быстрое восст...
05.12.2023
В статье разработаны и проанализированы модели организации малого производства по переработке молока, предложен подход к решению задачи выбора оптимальной модели производства, направленной на обеспечение конкурентоспособности. Для построения моделей ...
22.09.2023
В материале представлены три основные цели автоматизации финансового контура пищевого предприятия, разобрана структура программного обеспечения учета, а также описаны базовые шаги внедрения автоматизированного финансового учета на пищевом производств...
03.08.2023
В данной статье идет речь о эффективности использования спонсорства как способа продвижения предприятий молочной отрасли. В ней рассмотрены теоретические основы и варианты использования спонсорства для повышения лояльности и спроса. Целью статьи явля...
07.06.2023
По данным Росстата, за 2021 год удельный вес малых сельхозпроизводителей в валовом сборе картофеля составлял 77,8%, овощей — 71,6%, в производстве молока сырого — 43,8%, скота и птицы (в живом весе) — 21,9%. Однако по данным п...
29.01.2023
Сложные экономические условия, сложившиеся в мире, могут привести к спаду поставок в Россию органики. Эксперты рынка и сами производители прогнозируют, что рост спроса удержится и может усилиться. Но, вместе с этим, стоит оценить возможность российск...
19.06.2022
АПК сейчас подвержен серьезным перетрубациям. Производителям и переработчикам молока приходится решать большое количество оперативных задач. В этом материале мы будем собирать советы по антикризисным решениям для молочной отрасли, информацию о том, ч...
20.03.2022
В настоящее время тема трансформационного менеджмента и поиска новых стратегий и технологий антикризисного управления в пищевой отрасли становится весьма актуальной. Для большинства руководителей предприятий возникает объективная необходимость поиска...
24.10.2021
В данной статье рассмотрены аспекты влияния инновационной активности на эффективность молочной отрасли. Были выявлены проблемы, которые касаются снижения потребления молока и молочной продукции гражданами, а также существующие предпосылки к изменению...
17.09.2021
Мировой рынок молочной продукции является одним из самых емких, и вряд ли темпы его роста в ближайшие годы будут снижаться. С начала года по 8 августа экспорт молока и молочной продукции из России составил 122,5 тыс. т, что на 59% больше, чем за ...
23.08.2021
Заключительным этапом создания любой финансовой модели является Cash-Flow проекта. Это касается и строительства молочного завода. В ходе онлайн-встречи с командой IDS, эксперт в области привлечения финансирования для проектов по переработке молока Ир...
28.04.2021
В статье подробно проводится оценка эффективности управления оборотными средствами предприятия, на основании проведенного исследования разработаны мероприятия по ускорению оборачиваемости оборотных средств. Внедрение предложенных мероприятий благопри...
15.04.2021
В статье рассматриваются вопросы о перспективных направлениях развития рынка молочной продукции. Определены особенности рынка молока и молочных продуктов, дана классификация рынка молока и молочных продуктов.
03.04.2021
По оценке Минсельхоза, молочной отрасли требуется более 8,6 млрд рублей
14.03.2021
Портал MilkLife.ru представляет материал портала "Агроинвестор", в котором эксперты обсуждают рост цен на продовольствие и мер их регулирования
14.12.2020
Инвесторы планируют вложить 2,7 млрд руб. в производство козьего молока в Адыгее. Этот сегмент молочного рынка имеет потенциал развития. По мнению гендиректора национального союза производителей молока Артема Белова продукты из козьего молока могут з...
02.12.2020
Согласно прогнозам, продажи молока в Китае в 2020 году составят 26,9 млрд долларов, что на 1,6 млрд долларов больше, чем прогнозировалось ранее до пандемии коронавируса.
04.10.2020
Индекс RMCI был запущен Национальным союзом производителей молока в 2017 году и создан для снижения волатильности и повышения предсказуемости на молочном рынке. Расчет произведен с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестои...
05.07.2020
Сухое молоко и сыворотку эксперты считают основными статьями импорта молочной продукции в Китай. Вопрос расширения поставок в Китай за счет биржевых товаров — сухого цельного и обезжиренного молока — может быть решен к осени этого года. Об этом сообщ...
22.06.2020
В новом докладе, опубликованном в начале июня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО) говорится, что продовольственным рынкам предстоит не один месяц неопределенности из-за COVID-19, однако агропродоволь...
22.06.2020
Владимир Путин утвердил перечень поручений по итогам совещания о ситуации в сельском хозяйстве и пищевой промышленности, состоявшегося 20 мая 2020 года. Информация опубликована на официальном сайте Кремля.
15.06.2020