ПУБЛИКАЦИИ

Поиск
Экономика
Сметана Н.А., Дуракова Т.Е.
Амурский колледж сервиса и торговли, отделение №4, Белогорск
В молочной промышленности накоплен значительный опыт по комплексной промышленной переработке молочной сыворотки на принципах безотходной технологии с законченным и замкнутым циклами производства. Биологическая ценность молочной сыворотки обусловл...
06.07.2019
Производство молока есть одна из главнейших отраслей агропромышленного хозяйства. Молоко и молочные продукты очень важны для сбалансированного питания человека. Они служат источника-ми полноценных белков, жиров, разных витаминов, минеральных веществ,...
13.06.2019
На «Меркурий» перешли даже самые мелкие фермеры РТ. Но крупные молзаводы переживают из-за вероятных задержек и сбоев.
27.05.2019
На пленарном заседании деловой программы выставки «Молочная и мясная индустрия-2018» выступил представитель Правительства Калининградской области Алексей Никитин, рассказавший о развитии на территории области особой экономической зоны (ОЭЗ), ...
15.02.2019
В статье дан анализ тенденций развития сектора молочного животноводства на основе формирования молочного кластера. Показано, что структура молочного скотоводства Воронежской области выстроена в виде молочного кластера, в функционировании которого при...
03.11.2018
В статье рассматриваются организационно-правовое обеспечение продовольственной безопасности, показатели оценки состояния и риски продовольственной безопасности применительно к перерабатывающему предприятию молочной отрасли.
02.11.2018
Рассматриваются интеграционные формирования в молочной отрасли с точки зрения их инвестиционной привлекательности. Предлагается инвестиционно-интеграционная система, позволяющая активизировать не только государственные источники инвестирования, но и ...
01.11.2018
Проблемы импортозамещения в России возникали уже достаточно давно, еще до внедрения антироссийских санкций и контрсанкций. Это связано с тем, что РФ является страной-экспортером сырья, что и привело к импортозависимости от других стран.
03.10.2018
Статья посвящена анализу особенностей молочно-продуктового комплекса и изучению факторов, влияющих на его развитие. Изучены научные статьи отечественных авторов, исследовавших вопросы влияния особенностей отрасли на эффективность функционирования.
02.10.2018
Молочное скотоводство, как одна из главных отраслей сельского хозяйства Беларуси получило сравнительно высокое экономическое развитие. В настоящее время Республика Беларусь представлена широкой сетью модернизированных и вновь построенных молочно-това...
01.10.2018
В статье рассматриваются вопросы современного состояния развития животноводства, а также показана возможность увеличения производства молочной и мясной продукции. Характеристики молочной продуктивности и породы скота.
03.09.2018
В статье рассматриваются различные методы учета затрат, делается акцент на особенности учета затрат в молочной отрасли, приводятся примеры учета затрат в российской практике, применительно к молочной отрасли, рассматриваются новые усовершенствованные...
02.09.2018
В статье рассматривается вопрос развития молочной отрасли региона в условиях экономических санкций. Исследование проведено на примере Калининградской области.
01.09.2018
Статья посвящена проблеме оценки экспортного потенциала как инструмента обеспечения экономической безопасности регионов Российской Федерации.
03.08.2018
В настоящий момент времени сельское хозяйство – это составная и неотъемлемая часть экономики края, развитие которого обеспечит ни только экономическое процветание региона, но и способствует укреплению продовольственной безопасности страны.
02.08.2018
Рассматриваются вопросы формирования и развития интеграционных процессов с использований кластерных технологий. Формирование мини-кластеров на уровне зонального расположения районов позволяет упорядочить производственно-экономические связи хозяйствую...
01.08.2018