ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МОЛОЧНЫХ И ДРУГИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В КАТАЛОГЕ MILKLIFE.RU
В условиях нестабильности экономики на рынке питьевого молока наблюдаются негативные тенденции к резкому снижению объемов продаж и изменению структуры спроса, что требует...
В данной статье осуществлен аналитический обзор по производству молока в мире, в том числе в Российской Федерации. По полученным данным Россия по итогам производства молока в 2023 году находится на 7 месте. На первом месте Индия (209 млн. тонн молока...
Цель исследования – выявить основные тенденции формирования и использования ресурсов молока и молочной продукции России, изменения объемов и структуры экспорта молока и молочной продукции, в том числе мороженого, а также оценка влияния факторов...
Статья посвящена анализу мирового рынка молока и молочной продукции, выявлению ключевых трендов и особенностей развития данной отрасли в различных странах. Молоко и молочная продукция являются наиболее потребляемыми продуктами, как в России, так ...
Особыми регуляторами развития молочного скотоводства выступают российский и мировой рынки молока и молочных продуктов, поэтому в научном плане актуальным является сравнительный анализ эффективности реализации молока на внутреннем и внешнем ...
Исследование организационных условий и их влияния на производительность сотрудников раскрывает ключевые факторы успеха, такие как материальные и нематериальные ресурсы, а также качество организационно-производственных отношений. В материале Сергей Ел...
В статье разработаны и проанализированы модели организации малого производства по переработке молока, предложен подход к решению задачи выбора оптимальной модели производства, направленной на обеспечение конкурентоспособности. Для построения моделей ...
В материале представлены три основные цели автоматизации финансового контура пищевого предприятия, разобрана структура программного обеспечения учета, а также описаны базовые шаги внедрения автоматизированного финансового учета на пищевом производств...
В данной статье идет речь о эффективности использования спонсорства как способа продвижения предприятий молочной отрасли. В ней рассмотрены теоретические основы и варианты использования спонсорства для повышения лояльности и спроса. Целью статьи явля...
По данным Росстата, за 2021 год удельный вес малых сельхозпроизводителей в валовом сборе картофеля составлял 77,8%, овощей — 71,6%, в производстве молока сырого — 43,8%, скота и птицы (в живом весе) — 21,9%. Однако по данным п...
Сложные экономические условия, сложившиеся в мире, могут привести к спаду поставок в Россию органики. Эксперты рынка и сами производители прогнозируют, что рост спроса удержится и может усилиться. Но, вместе с этим, стоит оценить возможность российск...
АПК сейчас подвержен серьезным перетрубациям. Производителям и переработчикам молока приходится решать большое количество оперативных задач. В этом материале мы будем собирать советы по антикризисным решениям для молочной отрасли, информацию о том, ч...
В настоящее время тема трансформационного менеджмента и поиска новых стратегий и технологий антикризисного управления в пищевой отрасли становится весьма актуальной. Для большинства руководителей предприятий возникает объективная необходимость поиска...
В данной статье рассмотрены аспекты влияния инновационной активности на эффективность молочной отрасли. Были выявлены проблемы, которые касаются снижения потребления молока и молочной продукции гражданами, а также существующие предпосылки к изменению...
Мировой рынок молочной продукции является одним из самых емких, и вряд ли темпы его роста в ближайшие годы будут снижаться. С начала года по 8 августа экспорт молока и молочной продукции из России составил 122,5 тыс. т, что на 59% больше, чем за ...
Заключительным этапом создания любой финансовой модели является Cash-Flow проекта. Это касается и строительства молочного завода.
В ходе онлайн-встречи с командой IDS, эксперт в области привлечения финансирования для проектов по переработке молока Ир...
В статье подробно проводится оценка эффективности управления оборотными средствами предприятия, на основании проведенного исследования разработаны мероприятия по ускорению оборачиваемости оборотных средств. Внедрение предложенных мероприятий благопри...
В статье рассматриваются вопросы о перспективных направлениях развития рынка молочной продукции. Определены особенности рынка молока и молочных продуктов, дана классификация рынка молока и молочных продуктов.
Инвесторы планируют вложить 2,7 млрд руб. в производство козьего молока в Адыгее. Этот сегмент молочного рынка имеет потенциал развития. По мнению гендиректора национального союза производителей молока Артема Белова продукты из козьего молока могут з...
Согласно прогнозам, продажи молока в Китае в 2020 году составят 26,9 млрд долларов, что на 1,6 млрд долларов больше, чем прогнозировалось ранее до пандемии коронавируса.
ООО «Европейская технологическая группа» (ЕТГ) занимается созданием новых и модернизацией существующих молочных предприятий. В интервью порталу MilkLife.ru технический директор компа...
