Меню
Поиск
Регистрация
Вход
О проекте
Размещение на портале
ЗАДАТЬ ВОПРОС
Всё необходимое для работы молочного предприятия
Разместить информацию
Оборудование
Комплексные минизаводы
Упаковочное оборудование
Упаковочные материалы
Ингредиенты
IT-решения и автоматизация
Санитария и гигиена
Подготовка воды / очистка стоков
Оснащение лабораторий
Холодильное оборудование
Внутризаводские транспортные системы
Молочное животноводство
Услуги
Молочная продукция
Главная
Каталог
Ингредиенты
Защитные культуры
Ингредиенты
Категории
Заквасочные культуры
Ферменты и ферментные препараты
Защитные культуры
Ингредиенты, улучшающие консистенцию
Консерванты, ингредиенты и среды для увеличения сроков годности
Красители и красящие продукты
Ароматизаторы, вкусовые добавки
Наполнители (фруктово-ягодные, злаковые, хрустящие шарики и пр.)
Заменители молочного жира, жиры специального назначения
Сухие молочные продукты. Молочные белки, концентраты, изоляты
Молочные жиры и масла
Функциональные ингредиенты для здорового питания
Сахар, сахарозаменители и подсластители
Соли-плавители, пищевые фосфаты
Взбивные агенты
Антивспенивающие агенты
Глазури
Ацидофилин
Варенец
Йогурт десертный
Йогурт на растительной основе
Йогурт питьевой
Кефир
Кефирный напиток
Мацони
Пробиотические продукты
Ряженка
Сметана
сметана на растительной основе (немолочная)
Снежок
Сыры мягкие/рассольные
Сыры полутвердые
Сыры твердые
Творог зернёный
Творог классический
Творог мягкий/кварк
Творог рассыпчатый
Термостатный йогурт
Увеличение срока годности (хранения)
Улучшение микробиологических показателей
Улучшение структурных и органолептических показателей продукта
Италия
Бомбаж
Дрожжевой привкус
Прогоркание /липолиз
Развитие плесени
Поиск
Цена (Руб.)
Выбрано:
0
Показать
Защитная культура «Lactoferm» LPR
Током Элит
По запросу
BIO-RHM - защитная культура для кисломолочных продуктов и сыров, повышающая безопасность и срок годности
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
сегодня
Компания "АлтаЛакт" производит заквасочные микроорганизмы для молочной промышленности
Компания "АлтаЛакт" на прошедшей в январе выставке DairyTech...
Компания "Milktek Makina" производит оборудование для сыроделия и маслоделия
Компания "Milktek Makina" начала свою деятель...
FrieslandCampina Ingredients открывает новый завод по производству лактоферрина в Нидерландах
FrieslandCampina Ingredients (FCI) открывает предприятие...
В Кировской области будет создан союз производителей молока
Региональный союз производителей молока будет создан в э...
Союзмолоко занял 13 место в ТОП-50 бизнес-объединений по представленности в медиа
Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) зан...
24.03.2023
Фирмой АО «VPS engineering a.s.» создано перспективное оборудование для сыродельных предприятий различной мощности и технической оснащённости
На основе 80-летнего опыта проектирования и производства сыр...
Компания "АТЛ" продемонстрировала новинки от компании UNISENSOR
Сотрудники компании "АТЛ" приняли участие в 21-й междуна...
Экс-директор «Татышлинского маслозавода» в Башкирии обвиняется в особо крупном мошенничестве
Бывший директор МУП «Татышлинский маслозавод» Ринат Манс...
все новости...