15 июля 2025 года в Нижнем Новгороде состоялся Молочный форум, организованный Министерством сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области. На мероприятии собрались представители власти, науки и бизнеса для обсуждения актуального состояния российского молочного рынка, основны...
По данным министерства сельского хозяйства, за время вспышки вирус ящура был обнаружен на семи фермерских хозяйствах. Поголовье скота на них было полностью уничтожено. Всего речь идёт о 8 313 головах крупного рогатого скота. Более половины от этого количества — 4 251 особь — составили молочные коров...
Профильные министерства и ведомства к осени 2025 года должны представить в Госдуму предложения по ужесточению ответственности за фальсификацию молочной продукции. Доля подобных товаров на рынке начала расти из-за дефицита молочного жира, который производители заменяют на растительный. Бороться с эти...
Межрегиональное управление Россельхознадзора в первом полугодии 2025 года отобрало 309 проб пищевой продукции. В Нижегородской области специалисты нашли 15 некачественных товаров, сообщили в ведомстве.
В 13 пробах выявили фальсификацию жирами немолочного происхождения. Речь идет о фальсификации...
Российские ученые разработали схему укрепления здоровья телят. Комбинация пробиотика и иммуностимулятора позволила снизить заболеваемость молодняка с 80 до 10%, говорится в материалах вуза. Такой вид профилактики может снизить потребность в антибиотиках.
«Такой подход активизирует как клеточный...
В некоторых сегментах производства питания для малышей Россия зависит от поставок из-за рубежа на 80-90 процентов. При этом отечественные предприятия уже сейчас готовы закрыть своей продукцией до 40 процентов всего объема производства сухих молочных смесей. Одним из&nbs...
За первые шесть месяцев 2025 года в Республике заметно укрепилась отрасль животноводства. По данным специалистов, численность крупного рогатого скота в хозяйствах превысила 16,3 тысячи голов. Благодаря этому в регионе стабильно производят молочную продукцию.
С января по июнь предприятия выпусти...
Ученые из Китая объявили о рождении клонированного яка. Новорожденный появился на свет в уезде Дамсун на юго-западе автономного района Сицзан.
По данным агентства Синьхуа, теленок родился путем кесарева сечения в центре по разведению яков. При рождении его вес составил 33,5 кг, что больше...
Ставропольские учёные Северо-Кавказского федерального университета разрабатывают инновационные методы производства молочных продуктов с заданными свойствами для функционального и лечебно-профилактического питания, что важно для обеспечения продовольственной безопасности России и снижения зависимости...
Пугачевский районный суд Саратовской области рассмотрит уголовное дело об использовании рабского труда (п. «а», «г» ч. 2 ст. 127.2 УК РФ) в отношении 49-летнего предпринимателя из Перелюбского района, занимающегося разведением овец, коз и крупного скота. Об этом сообщает пресс-служба региональной пр...
Аграрии Ярославской области за первые шесть месяцев текущего года увеличили выпуск молочной, мясной, кондитерской продукции и мороженого, сообщает пресс-служба регионального правительства.
В настоящее время в регионе функционирует более 50 крупных и средних предприятий в этой отрасли.
"Пищ...
Бык голштинской породы, выставленный на Общероссийский аукцион племенных животных, родился в марте этого года, но организаторы торгов уже объявили его «особо ценным». Объявленная стартовая цена составит 350 тыс. рублей.
Организаторы аукциона, который пройдет 18 июля в Чувашии, рекомендовали пле...
В стенах УдГАУ сегодня состоялось совещание с представителями племенных хозяйств Удмуртии, на котором были подведены итоги работы за первое полугодие 2025 года, передает издание со ссылкой на Министерство сельского хозяйства
и продовольствия Удмуртской Республики.
В ходе встречи участники обс...
Экспорт молочной продукции из Ставропольского края вырос в 2,5 раза за первые шесть месяцев 2025 года. Объем поставленной продукции в зарубежные страны в денежном выражении составил 117 тыс. долларов США. Об этом сообщил министр экономического развития региона Антон Доронин.
Рост объема экспорт...
Сельскохозяйственные предприятия Карачаево-Черкесской Республики по итогам текущего года планируют произвести 211 тыс. тонн молока, сообщил министр сельского хозяйства КЧР Умар Биджиев журналистам в среду.
"Ежегодно в республике производится более 200 тыс. тонн молока. По итогам прошлого года в...
Более подробно о мероприятиях молочной отрасли России можно ознакомиться по ссылке на официальном сайте Южного молочного союза
Южный молочный союз совместно с Фондом РОСКОНГРЕСС созывает III Молочный форум регионов и приглашает представителей всей молочной промышленности регионов Рос...
В Нефтекумском округе Ставропольского края выявили очаг лейкоза крупного рогатого скота. На время его ликвидации объявлен карантин. Соответствующий приказ размещен на официальном портале правовой информации.
Животноводческая точка находится недалеко от села Каясула. Для борьбы с распростра...
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 июня 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 60,5 тыс. тонн, что на 4,7% (+2,7 тыс.тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн до...
В следующем году Минсельхоз надеется сохранить господдержку малого агробизнеса на уровне 2024-2025 годов — 15 млрд руб., сказала глава ведомства Оксана Лут на форуме «Развитие малого агробизнеса» в рамках Всероссийского дня поля.
«С точки зрения мер поддержки у нас все стабильно, — о...
Производство питьевого молока в Кабардино-Балкарии в январе-мае 2025 года превысило 18 тыс. тонн, что на 19,5% больше, чем за аналогичный период 2024 года, сообщает пресс-служба администрации главы КБР.
Объем производства сливочного масла и спредов за отчетный период вырос в республике на...
Наталья Ивакина, руководитель категории «Сыры и масло» компании «Виола», прокомментировала запуск новой линейки дипов Just Dip It. В центре внимания окажутся уникальные вкусы — от чеддера до...