Новости отрасли

Поиск
23.08.2019
В муниципальных районах Алтайского края продолжают развиваться небольшие молокоперерабатывающие предприятия. На сегодняшний день в крае действует 26 малых производственных предприятий, в том числе организованных на базе специализированных мини-модулей. В первом полугодии было запущено...
Роскачество предложило изымать из магазинов все товары с нарушением маркировки, в том числе продукты питания. Речь идет о фальсификате, когда состав, указанный на упаковке, не соответствует реальному. Об этом сказано в письме организации, направленном в Роспотребнадзор. «Известия» ознакомились с...
По оперативным данным Минсельхоза России по состоянию на 12 августа суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 47,4 тысяч тонн, что на 6% больше аналогичного периода прошлого года (в 2018 году - 44,7 тысяч тонн). Средний надой молока от одной коровы ...
22.08.2019
Специалисты Россельхознадзора стали массово выявлять фирмы-фантомы, которые поставляют фальсифицированные продукты. Тенденция тревожная: производители и продавцы нелегальной продукции уже не довольствуются подпольным оборотом, они предпринимают усилия, чтобы легализоваться в системе "Меркурий", что ...
Напоминаем, что информация о наименовании продукции в компоненте «Меркурий» указывается с использованием иерархического справочника: первые три уровня справочника – это ветеринарные группы, за основу классификации ветеринарных групп взята товарная номенклатура внешнеэкономической деятельн...
Специалисты Главного управления ветеринарии Минсельхозпрода Московской области провели обследование первого склада в агропарке «Сырная долина» на готовность к хранению сыров, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья. «Первая профилактическая...
21.08.2019
В Грузии резко сократилось количество крупного рогатого скота, овец, свиней и птицы. Об этом свидетельствуют данные Национальной службы статистики Грузии. «Поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 1,4% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года и&nb...
В Крыму объем производства пищевых продуктов в январе-июле текущего года вырос на 29% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба Крымстата.  По данным ведомства, больше всего выросло производство кисломолочных продуктов (почти на 3 тыс. тонн), молока (на ...
Проект рассчитан на четыре года Ученые Всероссийского НИИ овцеводства и козоводства (ВНИИОК, Ставропольский край) получили грант Российского научного фонда (РНФ) на разработку тестов для геномной селекции коз карачаевской породы. В перспективе эти разработки позволят получать в племенн...
20.08.2019
В июле 2019 года Управлением Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям была проведена внеплановая выездная проверка в отношении производителя молочной продукции ООО «МилКо». В ходе проведения проверочных мероприятий должностными лицами Управления Р...
В ходе контрольно-надзорной деятельности Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям неоднократно выявляло недобросовестных производителей животноводческой продукции. Как правило, это были небольшие цеха, использующие для производства недоброкачественное, в том числе просро...
Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора при проведении исследований проб от партии молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира «Российский» (сырный продукт) производителя из Алтайского кра...
19.08.2019
Золотой медали удостоен сыр «Воскресенский с пажитником» из Костромской области на ежегодном конкурсе «Лучшие сыры России». Вручение престижной премии состоялось на фестивале в Подмосковье.     Всероссийский фестиваль «Сыр. Пир. Мир» в этом году объединил около 300 сыроваров со ...
Всего сельхозпредприятия приобрели более 2600 голов племенного молодняка КРС   Минсельхоз РБ. Около тысячи племенных коров из стран Европы купили сельхозпредприятия Башкирии. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза РБ. По данным Минсельхоза РБ, за семь месяцев эт...
Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) в среду в Будапеште приняли план совместных действий на 2019-2023 годы, сообщает пресс-служба ФАО. "Данный документ накладывает на обе стороны обязательство прилагать дальнейшие усилия для р...
16.08.2019
Глава республики Вячеслав Битаров указал на то, что очень много молочной продукции завозится из других регионов Власти Северной Осетии намерены разработать программу развития молочной и перерабатывающей отраслей. Об этом в среду сообщила пресс-служба правительства региона по итогам засед...
Благодаря господдержке, за период с 2015 по 2019 годы в Севастопольском регионе создано и функционируют 50 новых крестьянских фермерских хозяйств. Об этом в ходе посещения крестьянско-фермерского хозяйства (К(Ф)Х) Чебан сообщила начальник отдела малых форм хозяйствования и развития сельских терр...
Роспотребнадзор внепланово проверил 153 магазина Среднего Урала и обнаружил 40 нарушений правил выкладки молочной продукции.   Такая табличка поможет покупателям определиться с выбором продукции. Фото: Татьяна Андреева/РГ БЗМЖ - значит, натуральное Аббревиатура Б...
15.08.2019
Производителей в странах ЕАЭС предложили обязать раскрывать свои внутренние стандарты, по которым они изготавливают продукты питания. Данные об этих документах будут указывать на упаковке. Речь идет о технических условиях (ТУ) и стандартах организации (СТО). Инициатива рассматривается на площадке...
Производитель сухой кислой сыворотки в Смоленской области «Гагаринконсервмолоко» намерен освоить выпуск сухих молочных продуктов для детского питания. На эти цели предприятию будет выделен льготный инвесткредит на 500 млн рублей, сообщает sfera.fm. Проект на базе завода реализует О...