ПУБЛИКАЦИИ

Поиск
Аналитика
_
Лидерами рейтинга стали ГК “Фудлэнд”, “Вимм-Билль-Данн” и ГК "Юговской КМП". В пятерку крупнейших игроков также вошли СК "Ичалки"/СЗ "Сармич" и Компания “Киприно”. На рынке сыров в настоящее время идет интенсивная консолидация, котора...
23.04.2021
Актуальность исследования рынка молочной продукции и творога обусловлена непрерывным развитием данной сферы – возникают новые заводы, возрастают рыночные доли отдельных производителей, регулярно трансформируется и расширяется ассортимент данной проду...
15.04.2021
По итогам прошлого года валовой надой превысил 32 млн тонн
01.02.2021
Итоги развития молочной отрасли в 2020 году и перспективы на следующий год обсудили мировые и российские аналитики на заседании “Молочных сессий 9.2”, которое прошло в онлайн-формате 8 декабря при поддержке компании “Кизельманн”. Организаторами встре...
30.12.2020
Портал MilkLife.ru представляет материал портала Retail.ru, в котором отражены тенденции изменений поведения покупателей в эпоху коронавируса.
14.12.2020
Цены увеличились почти на все группы ходовых продовольственных товаров
07.12.2020
Tetra Pak совместно с Школой экономики и менеджмента Лундского университета завершили исследование, в котором представлены четыре вероятных сценария будущего молочной промышленности. К 2030 году, по данным аналитиков, в зависимости от сценария, в мол...
08.10.2020
Национальный органический союз собрал полную статистику по количеству производителей органики в РФ по прошествии полугода с момента вступления в силу закона об органическом производстве.  Количество производителей органической продукции уве...
10.08.2020
В конце июня Минсельхоз опубликовал утвержденный Правительством Национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2019 году Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. В...
10.08.2020
С 1 июля 2019 года в России действуют новые правила продажи молочных продуктов: продукты без заменителей молочного жира маркируются специальной меткой «БЗМЖ» и стоят в магазинах отдельно от продуктов, которые такие заменители содержат. Цель изменения...
05.07.2020
Для успешного развития молочной отрасли в наступившем 2020 году производителям молочной продукции необходимо знать тренды развития отрасли, которые присутсвовали в ушедщем году и будут влиять на неё уже сегодня. Портал MilkLife.ru представляет &...
11.01.2020
Переработка сыворотки способствует эффективности экономических показателей предприятий, а молочная сыворотка является ценным, востребованным на внутреннем и мировом рынке сырьем. Портал MilkLife.ru представляет материал, в котором Алексей Кулинич, ГК...
24.12.2019
Портал MilkLife.ru представляет вниманию читателей материал наших коллег из Unipack.Ru, к котором представлены результаты исследования о рационе питания россиян и представлениях о правильном питании, проведенного в рамках проекта «Bayer Барометр» Все...
13.12.2019
Молочный рынок России стагнирует третий год подряд: продажи в натуральном выражении в текущем периоде* по сравнению с предыдущим снизились на 0,4% в натуральном выражении (в аналогичном периоде прошлого года — на -3,4%, в 2017 году — -4&#...
11.07.2019
Давно признан тот факт, что одним из самых полезных кисломолочных продуктов является творог, который, наряду с прекрасными вкусовыми качествами, обладает целым рядом полезных свойств. Содержащиеся в твороге компоненты способствуют образованию гемогло...
06.07.2019
В статье выполнен анализ состава и структуры международного молочного рынка, рассматриваются оценки зарубежных аналитиков о состоянии и перспективах развития молочного рынка.
13.06.2019
В статье представлены результаты исследования рынка молочных товаров с помощью двух критериев − состояние источников насыщения рынка молочных товаров и характер спроса. Проанализирована динамика объемов отечественного производства молока и молочных п...
08.06.2019
В статье рассматриваются состояние и перспективы развития российского рынка сыров, структура ассортимента и качества сыров, а также ценовая политика, спрос и потребление.
07.06.2019
В статье дается анализ развития сыроделия в мире, рассматриваются проблемы сыропригодного молока, перспективы фермерского сыроделия в России.
30.05.2019
В статье рассказывается о развитии нового сегмента на американском рынке – артизанском сыре.
29.05.2019
8 октября 2018 года в рамках выставки «Агропродмаш-2018» в ЦВК «Экспоцентр» прошел XIII Всероссийский форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности». С докладом выступил Иван Федяков, генеральный директор INFOline.
11.03.2019
8 октября 2018 года в рамках выставки «Агропродмаш-2018» в ЦВК «Экспоцентр» прошел XIII всероссийский форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности». Одним из спикеров Форума стала Анастасия Джафарова, директор по работе с ...
06.03.2019
Продам