Купить добавка для получения плотной структуры и глянцевой поверхности, длительного сохранения формы от производителя | Загустители, стабилизаторы и стабилизационные системы

Меню

Всё необходимое для работы молочного предприятия

Оборудование Модульные минизаводы Упаковочное оборудование Упаковочные материалы Ингредиенты IT-решения и автоматизация Санитария и гигиена Подготовка воды / очистка стоков Оснащение лабораторий Холодильное оборудование Внутризаводские транспортные системы Молочное животноводство Услуги Молочная продукция

Карточка продукта

Добавка для получения плотной структуры и глянцевой поверхности, длительного сохранения формы

Продукт

Сметана, Творожные десерты, сметана на растительной основе (немолочная)

Цена

по запросу

Технологические задачи

Густая консистенция, Снижение себестоимости, Сокращение и упрощение технологического процесса, Улучшение структурных и органолептических показателей продукта, Частичная или полная замена сырья

Комплексная пищевая добавка «М-ФОРМ 930 артикул 9300» используется при производстве молочных продуктов для взбивания.

Добавка обеспечивает получение готового продукта с плотной структурой и глянцевой поверхностью, безупречными структурно-механическими свойствами, наполненным вкусом, обеспечивает отличную взбитость и длительное сохранение формы.