Карточка продукта
Комплексная пищевая добавка «Цитри-Фай 200/Citri-Fi® 200»
Продукт
Варенец, Варёнка, Десерты молочные, Йогурт десертный, Йогурт питьевой, Кефир, Кефирный напиток, Масло сливочное, Масло топленое (русское), Мацони, Молоко/сливки сгущённые с сахаром, Молокосодержащие консервы сгущённые с сахаром, Молочные каши жидкие/сухие, Мороженое, Продукты для детского питания, Простокваша, Ряженка, Сливки, Сметана, Снежок, Спортивное питание, Спреды, Сыры мягкие, созревающие с плесенью, Сыры мягкие/рассольные, Сыры плавленые , Сыры полутвердые, Сыры с чеддеризацией, Сыры твердые, Тан, Творог зернёный, Творог классический, Творог мягкий/кварк, Творог рассыпчатый, Творожки глазированные, Творожные десерты, Термостатный йогурт, Функциональные продукты
Цена
по договорённости
Технологические задачи
Густая консистенция, Обогащение, создание функциональных продуктов, Предотвращение отделение влаги в продукте, Улучшение структурных и органолептических показателей продукта
Страна производитель
США
Технологические проблемы
Дряблый сгусток, Жидкая консистенция, Нарастание вязкости в процессе хранения
127018, Москвв, пр-д 3-й Марьиной рощи, д. 40 стр. 1,
Похожие предложения на портале
вчера
08.11.2024