Крупнейший российский производитель и поставщик пищевых добавок и ингредиентов – компания Экос.
Наши филиалы находятся в Москве Санкт-Петербурге, Новосибирске, Челябинске, Калининграде, в городе Чебоксары. Так же у нас есть представительства в Минске, Армении, Узбекистане, Минске, Иране.
Мы предлагаем нашим клиентам более 680 продуктов в действующем ассортименте, а также за 18-летний опыт мы разработали более 1 000 индивидуальных продуктов, поэтому «ЭКОС» может решить любую задачу. Собственные производственные мощности, лаборатории и штат профессиональных технологов позволяет производить уникальные продукты, которые не имеют аналогов на российском рынке. Специалисты по инновациям, научные сотрудники, менеджеры, логисты, маркетологи – все на страже ваших интересов и для решения ваших задач.


Наши технологи молочного направления решают ключевые задачи:

• Повышение выхода и снижение себестоимости
• Управление консистенцией продукта
• Предотвращение синерезиса в процессе хранения
• Ускорение технологического процесса производства
• Улучшение вкуса и аромата
• Получение привлекательного цвета продукта
• Производство продуктов из растительного сырья

• Моноингредиенты
• Соли-плавители
• КПД для питьевых и десертных кисломолочных продуктов, для плавленых творожных сыров, для творога и творожных продуктов, сметаны, сливочные крема, мороженное и кондитерские термостабильные начинки.