Карточка продукта

Модифицированный крахмал - В172-А

Модифицированный крахмал - В172-А
Продукт

Ацидофилин, Варенец, Десерты молочные, Йогурт десертный, Кефир, Кефирный напиток, Простокваша, Сметана, Снежок, Термостатный йогурт

Цена

По запросу

Технологические задачи

Густая консистенция, Густая консистенция

Страна производитель

Китай

Технологические проблемы

Отделение сыворотки , Расслоение

Модифицированныйпищевой крахмал, дикрахмаладипат ацетилированный Е1422, очищенный кукурузный крахмал. Подходит для производства кисломолочных продуктов, в том числе термообработанных, длительного хранения: кефира, йогуртов, сметаны, сливочных и творожных десертов, кондитерских изделий, соусов и напитков.

129085 , Москва , ул. Годовикова , д. дом 9 стр 16,