Меню
Поиск
Регистрация
Вход
О проекте
Размещение на портале
ЗАДАТЬ ВОПРОС
Всё необходимое для работы молочного предприятия
Разместить информацию
Оборудование
Модульные минизаводы
Упаковочное оборудование
Упаковочные материалы
Ингредиенты
IT-решения и автоматизация
Санитария и гигиена
Подготовка воды / очистка стоков
Оснащение лабораторий
Холодильное оборудование
Внутризаводские транспортные системы
Молочное животноводство
Услуги
Молочная продукция
Главная
Каталог
Ингредиенты
Защитные культуры
Ингредиенты
Категории
Заквасочные культуры
Ферменты и ферментные препараты
Защитные культуры
Ингредиенты, улучшающие консистенцию
Консерванты, ингредиенты и среды для увеличения сроков годности
Красители и красящие продукты
Ароматизаторы, вкусовые добавки
Наполнители (фруктово-ягодные, злаковые, хрустящие шарики и пр.)
Заменители молочного жира, жиры специального назначения
Сухие молочные продукты. Молочные белки, концентраты, изоляты
Молочные жиры и масла
Функциональные ингредиенты для здорового питания
Сахар, сахарозаменители и подсластители
Соли-плавители, пищевые фосфаты
Взбивные агенты
Антивспенивающие агенты
Глазури
Айран
Ацидофилин
Варенец
Йогурт десертный
Йогурт на растительной основе
Йогурт питьевой
Катык
Кефир
Кефирный напиток
Кумыс
Мацони
Пробиотические продукты
Простокваша
Ряженка
Сметана
сметана на растительной основе (немолочная)
Снежок
Сыры мягкие/рассольные
Сыры полутвердые
Сыры твердые
Творог зернёный
Творог классический
Творог мягкий/кварк
Творог рассыпчатый
Термостатный йогурт
Увеличение срока годности (хранения)
Улучшение микробиологических показателей
Улучшение структурных и органолептических показателей продукта
Дания
Италия
Бомбаж
Дрожжевой привкус
Прогоркание /липолиз
Развитие плесени
Поиск
Цена (Руб.)
Выбрано:
0
Показать
Защитная культура «Lactoferm» LPR
Током Элит
По запросу
Серия защитных культур Chr. Hansen - FreshQ®
ООО "КПФ "МИЛОРАДА"
По запросу
BIO-RHM - защитная культура для кисломолочных продуктов и сыров, повышающая безопасность и срок годности
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
сегодня
В июне 2024 года состоится VI Международная научнопрактическая конференция «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес»
26 июня 2024 года состоится VI Международная научнопрактичес...
Пищмашсервис выпускает широкий ассортимент оборудования для молочной промышленности
Пищмашсервис - компания, производящая насосы, ...
В Тверской области «Николаевская ферма» задолжала сотрудникам больше 7 млн рублей
Прокуратура Кувшиновского района проводит проверку по фа...
На липецком «Чаплыгинмолоке» выявили нарушения техрегламентов
Управление Россельхознадзора по Воронежской, Белгородско...
вчера
Компания «ЭлитУпаковка» реализует производство широкого ассортимента тары с учетом потребностей заказчиков
Компания «ЭлитУпаковка» занимается изготовлением пластик...
В ТОСЭР «Невинномысск» запустят производство сливочного щербета
ООО «Казьминский молочный комбинат», которое является ре...
Пензенский молочный комбинат получил налоговую скидку
В Пензенской области АО «Молоком», входившее в ...
14.12.2023
Сервисное обслуживание центробежного оборудования и широкий ассортимент запасных частей представит на выставке DairyTech 2024 компания «ПРОВЛАБ»
Компания ООО «ПРОВЛАБ» оказывает широкий спектр услу...
все новости...