Карточка продукта

Комплексная пищевая добавка Stabisol JMP 4 для производства кисломолочных продуктов

Комплексная пищевая добавка Stabisol JMP 4 для производства кисломолочных продуктов
Продукт

Йогурт питьевой

Цена

-

Технологические задачи

Предотвращение отделение влаги в продукте, Улучшение структурных и органолептических показателей продукта

Комплексная пищевая добавка (КПД) для кисломолочных продуктов. КПД для производства йогурта с различной жирностью. Преимущества: высокое содержание белка в готовом продукте, кремообразная консистенция, чистый кисломолочный вкус, Сlean Label -чистая этикетка. Дозировка 0,8-2,5%. Упаковка: многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг

195027, Санкт-Петербург, Свердловская набережная, д. 38, лит. В,