Карточка продукта

Комплексная пищевая добавка Stabisol JFGR 1 для производства кисломолочных продуктов

Комплексная пищевая добавка Stabisol JFGR 1 для производства кисломолочных продуктов
Продукт

Йогурт питьевой

Цена

-

Технологические задачи

Предотвращение отделение влаги в продукте, Улучшение структурных и органолептических показателей продукта

Комплексная пищевая добавка для кисломолочных продуктов. Clean Label-чистая этикетка. Стабилизирующая система для производства йогурта с различной жирностью. Преимущества : позволяет регулировать текстуру путем изменения дозировки стабилизирующей системы, кремообразная консистенция, чистый кисломолочный вкус.  Дозировка 1,0-2,5%. Упаковка: многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг

195027, Санкт-Петербург, Свердловская набережная, д. 38, лит. В,