Карточка продукта

Стабилизирующая система Stabisol GCL 2 для производства напитков на растительной основе

Стабилизирующая система Stabisol GCL 2 для производства напитков на растительной основе
Продукт

напитки на растительной основе (немолочные)

Цена

-

Технологические задачи

Улучшение структурных и органолептических показателей продукта, Усиление вкуса

Для производства напитков на растительной основе. Представляет собой смесь эмульгатора и высокоактивных гидроколлоидов. Стабилизирующая система обеспечивает эффективный выпуск широкого ряда растительных напитков, напр. овсяных, рисовых и миндальных, с разными технолог. параметрами. Дозировка 0,2%. Упаковка: многослойный бумажный мешок с полиэтиленовым вкладышем 25 кг

195027, Санкт-Петербург, Свердловская набережная, д. 38, лит. В,