В составе:
 - Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
 - Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Заквасочная культура предназначена для производства питьевых и десертных йогуртов, ряженки.
Подходит как для резервуарного, так и для термостатного способов производства.
Обеспечивает получение густого вязкого продукта с мягким йогуртным вкусом и ароматом.