Эксперты АПК обсудили на "Продэкспо-2019" ситуацию на продовольственном рынке РФ

Большой интерес вызвали выступления Оксаны Лут, заместителя министра сельского хозяйства РФ, Андрея Разина, министра сельского хозяйства Московской области, Сергея Лисовского, первого заместителя председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, Алексея Григорьева, руководителя московского представительства торговой группы Metro, Михаила Мальцева, исполнительного директора Масложирового Союза России и известного российского предпринимателя Владимира Довганя.

Открывшая дискуссию Оксана Лут оценила текущую ситуацию очень позитивно: объем российского экспорта продовольственной продукции достиг в прошедшем 2018 году рекордной величины – 25,9 млрд руб., по экспорту пшеницы мы занимаем твердое первое место на мировом рынке с общей долей в 25%.

Неплохо обстоят дела и на внутреннем рынке, где отечественный АПК полностью обеспечивает потребности населения в продовольствии, правда немного отставая в сферах молочной и овощной продукции. Не забывает правительство и о мелких фермерских хозяйствах, приступив к реализации проекта «Фермерская кооперация», суть которого – объединение таких хозяйств в кооперативы, что позволит консолидировать их мелкие товарные партии в систему крупных объединенных поставок, в том числе ориентированных на экспорт.

Подключившись к обсуждению, Алексей Григорьев рассказал об интересном опыте работы с фермерскими хозяйствами в Германии, где многие региональные супермаркеты стали превращать в крупные фермерские магазины, в которых реализуется продукция местных производителей, базирующихся в радиусе 50-80 км. Такой подход дает возможность каждому покупателю, при желании, посетить любое представленное в гипермаркете хозяйство, ознакомиться с реалиями его деятельности.

Темой выступления Михаила Мальцева стали успехи отечественной масложировой отрасли, сумевшей занять второе место в мире по экспорту подсолнечного масла. Отличных результатов удалось достичь в прошедшем 2018 году, в котором был получен рекордный урожай масличных культур, составивший 19 млн тонн.

О ситуации на продовольственном рынке Московской области говорил Андрей Разин, с гордостью сообщивший, что по объемам производства овощной продукции область входит в пятерку крупнейших поставщиков в Российской Федерации. Неплохо обстоят дела и в сфере производства молочной продукции. Одним же из главных приоритетов является акцент на глубокой переработке пищевой продукции и обеспечении максимального уровня импортозамещения продовольственных товаров данной категории.

Одной из ключевых проблем, стоящих перед большинством частных предпринимателей продовольственного рынка, по-прежнему остается вопрос надлежащего энергоснабжения их производств. Решить его не удается в полной мере, с чем согласилась Оксана Лут и подтвердил с места один из присутствующих в зале предпринимателей, занятый в области производства рыбной продукции.

Сергей Лисовский посвятил свое выступление проблемам законотворческой деятельности и ценовой политике на российском продовольственном рынке. В первую очередь он посетовал на отсутствие должного механизма ценового регулирования и влияния на себестоимость выпускаемой пищевой продукции.

Основной проблемой, по его словам, является ценовой диктат ряда торговых и промышленных структур, занимающих на продовольственном рынке монопольные позиции. Именно они сегодня контролируют 70% отечественного рынка пищевой продукции. Та же ситуация в сферах транспортных услуг, поставок топлива и энергоснабжения. «О какой рыночной конкуренции товаропроизводителей мы можем говорить в таких условиях?», – задал он аудитории риторический вопрос. В неменьшей степени его беспокоит ситуация с принятием поправок в закон об основах государственного регулирования торговой деятельности, нынешняя редакция которого предоставляет дополнительные льготы торговым сетям.

На оптимистичной ноте завершил дискуссию Владимир Довгань, пожелавший всем предпринимателям, в том числе работающим на продовольственном рынке, в первую очередь, думать о потребностях людей, для которых они работают: «Если вы сумеете найти уникальную товарную нишу и предложить потребителю по-настоящему востребованный и ранее никем не производимый товар, успех вашему бизнесу будет обеспечен». 

Источник: article.unipack.ru