Главное меню
Компания «ДМП» является поставщиком на рынке молочной промышленности в сфере мембранных процессов и технологий для производства сухих молочных ингредиентов. В рамках выставки DairyTech совместно со Vzduhotorg s.r.o. компания представила современные сушильные комплексы, вакуум-выпарные установки, мембранное оборудование и др.
Посетители могли ознакомиться с широкой линейкой мембранных элементов для таких процессов, как микрофильтрация, ультрафильтрация, нанофильтрация и обратный осмос. Особое внимание привлекли технологические решения, предлагаемые и реализуемые компанией в области глубокого фракционирования молочного сырья.
Отмечен интерес к представленным образцам сухих молочных ингредиентов, произведенным на технологических линиях, реализуемых компанией «ДМП», среди которых, помимо традиционных продуктов, присутствовали высокобелковые продукты глубокой переработки молока и молочной сыворотки, такие как изолят сывороточного белка и концентрат мицеллярного казеина, которые в 2024 году были впервые в России произведены при непосредственном участии «ДМП».