Портал-каталог молочной отрасли
Новости компаний
Производство мороженого в России выросло за год на 17%
12.02.2025
Производство мороженого в России в 2024 году составило 600 тыс. тонн, что на 17% больше, чем в 2023 году, сообщает Минсельхоз в своем телеграм-канале.
В число крупных производителей входят ГК "Айсберри", ГК "Ренна", "Юнилевер", "Славица", "Русский холод", "Чистая линия", "Челны Холод" и др.
В число крупных производителей входят ГК "Айсберри", ГК "Ренна", "Юнилевер", "Славица", "Русский холод", "Чистая линия", "Челны Холод" и др.
По данным Росстата, в 2024 году производство молока в хозяйствах всех категорий в 2024 году увеличилось на 0,8%, до 34,1 млн тонн. Годом ранее рост составлял 2,5%. В декабре в годовом выражении производство выросло на 1,7%, до 2,7 млн тонн, по сравнению с ноябрем - на 6,7%.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Галерея продукции
Закваска лиофилизированная для биосметаны ФОРМУЛА ЗДОРОВЬЯ®
Пектин CSP855-Y - E440 - Inner Mongolia Constan Biotechnology
Культуры плесеней и дрожжей для сыров Danisco/Даниско/CHOOZIT
Дезинфицирующее средство на основе гипохлорита натрия Kiilto Kloriitti Forte
Установки пластинчатые пастеризационно-охладительные с электронагревом ПОУ-Э (1 000 л/ч)
ИНТЕРВЬЮ
В интервью порталу MilkLife.ru Лихонина Екатерина, ведущий технолог компании «ЭКОС», рассказала о том, как стабилизационные смеси компании позволяют создавать молочные продукты, успешно испо...
Куплю
Продам
