Молочная отрасль России имеет потенциал роста экспорта, сопоставимого с показателями отечественной мясной промышленности за последние годы. Так считают участники конференции «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК», организованной федеральным центром «Агроэкспорт» и Минсельхозом России.
«В 2023 году в молочной отрасли произошел поворотный момент. Если прежде рост обеспечивался в основном поставками готовых молочных изделий в соседние государства, то теперь локомотивом стал экспорт сухой молочной продукции, в том числе на дальние рынки», — отмечается в сообщении «Агроэкспорта».
Результаты минувшего года показывают: в 2023 году вывоз сухого молока из России вырос почти в 5 раз по сравнению с 2022 годом и достиг 20,5 тыс. тонн, экспорт молочной сыворотки удвоился, составив 24 тыс. тонн. Среди других перспективных продуктов эксперты назвали мороженое, сыры и сырные продукты.
По данным «Агроэкспорта», экспорт молочной продукции к 2030 году может превысить 730 млн долларов.
Источник: agroexpert.press