«В 2021 году произошло замедление темпов роста производства молока-сырья до уровня менее 1%»

В 2014 году Союзмолоко представил Программу развития отрасли до 2020 года, которая получила поддержку в Министерстве сельского хозяйства и была использована при доработке Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия до 2020 года. 

С 2014 года прирост производства товарного молока составил  26%  - 5 млн т., прирост продуктивности - 49%. Было создано 598 тыс. скотомест.

Ключевыми результатами реализации программы стал прирост к 2021 году производства товарного молока на 26%  - на 5 млн т., прирост продуктивности на 49%, создание 598 тыс. скотомест. Инвесторами за 8 лет было вложено в сырьевой и перерабатывающий секторы более 500 млрд руб. Более чем на 50% сократился разрыв между фактическим и плановым уровнем продбезопасности.

Как отметил в ходе съезда глава союза, трансформация внешних и внутренних условий экономического развития создает сегодня необходимость разработки новой стратегической Программы развития молочной отрасли. “После двух лет пандемии и серьезного роста всех составляющих себестоимости мы вынуждены фиксировать замедление инвестиционной активности и критичное снижение доходности в секторе, что привело к замедлению темпов роста производства молока-сырья до уровня менее 1% в 2021 году”, - подчеркнул Белов. На инвестиционный потенциал сектора в ближайшие годы также будет влиять рост регуляторных рисков - контроль стоимости продуктов в рознице, экологические требования к предприятиям, введение новых систем прослеживаемости. 

Инвесторами за 8 лет было вложено в сырьевой и перерабатывающий секторы более 500 млрд руб. Более чем на 50% сократился разрыв между фактическим и плановым уровнем продбезопасности.

Отрасль, по словам Белова, должна выработать новую парадигму дальнейшего развития с учетом контекста, в которой молочникам в долгосрочной перспективе нужно будет строить свой бизнес. Это и ESG-повестка, и «зеленая экономика», и рост рынка растительных альтернатив, тенденция к ЗОЖ-питанию. Стагнация спроса на внутреннем рынке и рост потребления в мире заставляют всерьез рассмотреть стратегию “от импортозамещения к экспорту”, что, как планирует Союзмолоко, найдет отражение в проекте программы. 

ESG-повестка, и «зеленая экономика», и рост рынка растительных альтернатив, тенденция к ЗОЖ-питанию – новая парадигма, в которой молочникам в долгосрочной перспективе нужно будет строить свой бизнес

Кроме того, в условиях ограничения доступных средств Союзмолоко считает необходимым работать над повышением эффективности государственной поддержки совместно с Минсельхозом России. 

Источник: по материалам Союзмолоко