интервью и комментарии

Регламентированные размеры шрифта в маркировке молочных продуктов – изменения в ТР ТС 022/2011

Ирина Макеева
Зав. лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГАНУ "ВНИМИ"
Внедрение новых изменений в маркировку молочных продуктов вызывает много вопросов со стороны производителей. Ирина Макеева, зав. лабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГАНУ "ВНИМИ", разъясняет ситуацию с последними нововведениями в регламентировании размеров шрифтов в маркировке молочных и других пищевых продуктов.
13.12.2019

• Изменение принято Решением Совета ЕЭК № 90 от 20.12.2017 г.; порядок введения Изменения - Решение Коллегии ЕЭК № 72 от 10.05.2018 г.;
• Изменение принято Решением Совета ЕЭК № 75 от 14.09.2018 г.; порядок введения Изменения - Решение Коллегии ЕЭК № 13 от 29.01.2019 г.

Внесение изменений в ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» принято Решением № 75 (далее – Решение) и вступает в силу по истечению 180 календарных дней с даты его официального опубликования. Дата официального опубликования Решения на Правовом портале сайта Союза – 30 октября 2018 года. Дата вступления Решения в силу – 28 апреля 2019 года (180 календарных дней с 30 октября 2019 года). Переходные положения, определенные Решением № 13, заканчиваются по истечению 24 месяцев с даты вступления в силу Решения (с 28 апреля 2019 года).
Следует помнить, что если Декларация на продукт оформлена после 28 апреля 2019 г., то текстовая часть маркировки упакованной пищевой продукции должна полностью соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011 с изменением!


Следует помнить, что если Декларация на продукт оформлена после 28 апреля 2019 г., то текстовая часть маркировки упакованной пищевой продукции должна полностью соответствовать требованиям ТР ТС 022/2011 с изменением!


Изменение в ТР ТС 022/2011 в части элементов маркировки (информации для потребителя), указанных в части 4.1. «Требования к маркировке упакованной пищевой продукции», подразумевает, что они должны быть приведены на упаковке (этикетке) шрифтами следующих размеров:

  1. наименование пищевой продукции; (строчные буквы не менее 2 мм (Для молочной продукции по ТР ТС 033/2013 – 9,5 кегля (2,7 мм) или 8,5 кегля (2,4 мм) для упаковки менее 100 г (100 мл); для молокосодержащих продуктов с ЗМЖ – не менее 2,5 мм))

  2. состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; (строчные буквы не менее 0,8 мм)

  3. количество пищевой продукции; (строчные буквы не менее 2 мм)

  4. дату изготовления пищевой продукции; (показатель не менее 2 мм, строчные буквы не менее 0,8 мм)

  5. срок годности пищевой продукции; (строчные буквы не менее 2 мм)

  6. условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; (строчные буквы не менее 0,8 мм)

  7. наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя – изготовителя пищевой продукции (далее – наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации–импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя–импортера (далее – наименование и место нахождения импортера); (строчные буквы не менее 0,8 мм)

  8. рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; (строчные буквы не менее 0,8 мм)

  9. показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; (для специализированной продукции строчные буквы не менее 0,8 мм)

  10. сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее – ГМО). По Решению ЕЭК № 90 от 20.12.2017 г: «Рядом со знаком Евразийское соответствие наносится одинаковый с ним по форме и размеру знак маркировки продукции, полученной с применением ГМО, в виде надписи «ГМО». Если изготовитель не использовал генно-модифицированные организмы, то содержание ГМО в пищевой продукции 0,9 процента и менее является случайной или технически неустранимой примесью…» (размером 5 х 5 мм – ГМО)

  11. единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза. (размер знака 5 х 5 мм – см. Решение Комиссии ТС от 15 июля 2011 года N 711.)


Размер шрифта НАИМЕНОВАНИЯ ДЛЯ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ по ТР ТС 033/2013 – 9,5 кегля (2,7 мм) или 8,5 кегля (2,4 мм) для упаковки менее 100 г (100 мл); для молокосодержащих продуктов с ЗМЖ – не менее 2,5 мм

Более подробная информация о «ШКОЛЕ ПО МАРКИРОВКЕ». Заявка на участие.