Минсельхоз Дагестана планирует включить сепараторы в перечень субсидируемых видов сельхозтехники. Это позволит хозяйствам активнее приобретать востребованное оборудование, сообщила в пятницу пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.  

"Минсельхозпрод республики в рамках принимаемых мер по стимулированию развития переработки молока и вообще развития молочной отрасли намерен проработать вопрос включения в перечень субсидируемых видов сельхозтехники и оборудования подобную продукцию. Это позволит хозяйствам активнее приобретать востребованное сепарационное оборудование", - говорится в сообщении ведомства.

Как рассказали в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, вопрос выпуска подобной продукции для Дагестана является актуальным, поскольку ежегодно в республике производят около 900 тыс. т молока.

"Значительную часть молока получают в личных подсобных хозяйствах населения и небольших фермерских хозяйствах, многие из которых осуществляют свою деятельность на значительном удалении от перерабатывающих предприятий. Сепарирование молока - важный этап переработки, в ходе которого происходит разделение молока на сливки и обезжиренную часть. Данный процесс позволяет производителям молока продлевать срок хранения и получать востребованные рынком молочные продукты", - цитирует первого заместителя министра сельского хозяйства и продовольствия региона Шарипа Шарипова пресс-служба ведомства.

Источник: ТАСС

Россельхознадзор запретил ввоз в Россию творога с белорусского предприятия «Молоко»

Россельхознадзор запретил с 18 октября ввоз в Россию творога, произведенного белорусским предприятием ОАО "Молоко", следует из письма, копия которого опубликована на сайте ведомства.

"Россельхознадзор с 18 октября 2021 года запрещает ввоз в Российскую Федерацию творога, вырабатываемого предприятием Республики Беларусь - ОАО "Молоко" г. Витебск", - говорится в письме.

Решение принято в связи с выявлением в продукции предприятия нарушений ветеринарно-санитарных требований ЕАЭС.

Предприятие было создано в 1934 году в Витебске и тогда носило название Городской молочный завод №1. В декабре 1996 года было преобразовано в ОАО "Молоко". Производит, в том числе молоко, творог, сливочное масло, кефир, сметану, кисломолочную продукцию, сырки, мороженое.