Крупнейший производитель молока в России ГК «Эконива» начал поставлять в Армению сухое обезжиренное молоко (СОМ). Об этом «Ведомостям» сообщил заместитель гендиректора агрохолдинга Михаил Матвеенко.

Это первая отгрузка компании за рубеж. По его словам, партия в 20 т поступила в Армению в конце мая, вторая таким же объемом – в июне. В планах «Эконивы» – к концу этого года довести объемы поставок в Армению до 100 т в месяц, т. е. около 1200 т в год.

В ближайшее время компания также планирует начать регулярные отгрузки объемом по 100 т в месяц в Грузию и Казахстан, добавил топ-менеджер. В целом, по словам Матвеенко, на первом этапе группа собирается экспортировать до 3500 т СОМ в год в разные страны. Сейчас компания, по словам Матвеенко, изучает рынки Северной Африки и Ближнего Востока, в частности Алжира и Омана. Объемы производства СОМ «Эконивой» он отказался раскрыть.

СОМ – сырьевой компонент, который используется как в самой молочной промышленности, так и в других пищевых отраслях, отмечает глава Streda Consulting Алексей Груздев. СОМ в отличие от сухого цельного молока применяется в производстве и не продается в розничных магазинах. Его используют для выпуска кондитерских изделий, детского питания, сыров, мороженого и т. д.

Мировой рынок СОМ оценивается примерно в 5 млн т, т. е. доля российского рынка – около 3%, или 150 000 т, уточнил Груздев. Как писали «Ведомости», общее производство сухого молока (цельного и обезжиренного) в России в прошлом году, по данным ассоциации «Руспродсоюз», составило 203 200 т против 184 300 т в 2022 г. (см. публикацию от 16 февраля).

В прошлом году в стране наблюдалось перепроизводство СОМ и сухой молочной сыворотки (также используется в качестве сырья для других продуктов, включая кондитерские изделия). Объемы производства сырого молока выросли, а потребление в стране конечной продукции из СОМ и сыворотки снизилось, поясняли тогда в Streda Consulting. Ситуацию усугубляли высокие цены на сырое молоко внутри России, которые были на 30% выше экспортных, за которыми подтягивалась и цена на СОМ, что делало нерентабельными поставки за рубеж. В результате запасы СОМ росли, а потребителей на него не было. Дело дошло до того, что Минсельхоз просил отвечающего за продвижение российской продукции за рубежом сельхозатташе найти покупателей на излишки СОМ и молочной сыворотки («Ведомости» писали об этом 5 мая 2023 г.).

В прошлом году российские производители, отмечает Груздев, начали искать новые рынки сбыта и добились определенных успехов: экспорт СОМ вырос в 4 раза в сравнении с 2022 г. до 18 000 т. Также снизились его запасы на складах. По данным объединения «Союзмолоко», на апрель 2024 г. запасы составляли 11 000 т против 17 300 т в мае прошлого года.

Гендиректор «Infoline-аналитики» Михаил Бурмистров также напоминает о том, что с 1 января 2024 г. правительство увеличило с 25 до 100% компенсацию затрат на транспортировку молочной продукции на экспорт в соответствии с постановлением правительства № 1252 от августа 2023 г. В связи с этим экономическая эффективность экспорта для российских компаний выросла, появились дополнительные возможности для наращивания поставок, указывает эксперт.

Всего в 2024 г. российские производители СОМ намерены экспортировать около 35 000 т продукции, сообщил гендиректор «Союзмолока» Артем Белов. Поставки «Эконивы» составят около 10% от экспортных объемов, добавил он.

Выход на рынки дружественных стран, в том числе ЕАЭС (помимо России входят Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия), СНГ, государств Персидского залива и Африки, в связи с переизбытком продукции на отечественном рынке выглядит логичным и своевременным решением, отмечает Груздев. Однако развитие экспорта – долгий и затратный процесс, поэтому быстрых результатов ждать не стоит, предупреждает Груздев.

Сухое молоко российских производителей стоит на 15–20% дешевле европейского, рассказывает председатель «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов. Конкретных цифр он не приводит. Сейчас на экспорт российское СОМ в среднем продается по цене $2,2 за 1 кг, или 195–200 руб. по текущему курсу, сказал «Ведомостям» источник в одной из компаний-производителей. Для сравнения: стоимость импортного сырья – около $2770 за 1 т, т. е. $2,7 за 1 кг. Из-за этого сухое молоко «Эконивы», рассуждает Павлов, должно пользоваться спросом за рубежом, хотя он будет зависеть также от качества продукции.

Источник: vedomosti.ru