В нежном, многогранном аромате причудливо переплетаются тона сухих полевых цветов, яблочной пастилы и топлёного масла. Вкус сбалансированный, сливочный, с тонкими сидровыми и ореховыми нотами. Сыр тает во рту, оставляя долгое приятное послевкусие.

Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, краситель-каротины.