Жиротопки серии АРЖ предназначены для растапливания твердых или замороженных блоков жира растительного и животного происхождения.

Плавители блоков масла широко применяются в различных отраслях промышленности:

пищевой;
химической;
косметической.


В пищевой промышленности жиротопки используется для производства:

масла;
масло-какао, шоколада;
маргарина и комбинированных масел;
мороженого, сгущенного молока;
разных кондитерских начинок, кремов и других популярных продуктов.