Мониторинг рынка молока и молокопродуктов (6-12 апреля 2020 года).

ЦЕНЫ

На 15-й неделе 2020 года внутренние цены производителей на сырое молоко не изменились — на 12 апреля средняя цена составила 25,67 руб./кг. Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 1,31 руб./кг.  Цена на пастеризованное молоко 3,2% жирности за неделю выросла на 0,11 руб./кг, до 45,31 руб./кг, что выше прошлогоднего уровня на 2,63 руб./кг.

ЭКСПОРТ

22,7 млн долл. США составил экспорт молока и молочной продукции за 15 недель 2020 года (без учета стран ЕАЭС)

По данным ФТС России, экспорт молока и молочных продуктов (коды ТН ВЭД 0401– 0406) на 15-й неделе 2020 года составил 1,7 млн долл. США, как и годом ранее.  При этом экспорт за 15 недель текущего года превысил показатель за аналогичный период 2019 года на 2,1 млн долл. США, составив 22,7 млн долл. США. Главными экспортными молочными продуктами за 15 недель 2020 года стали прочая молочная продукция (код ТН ВЭД 04039091) (3,88 млн долл. США), молоко и сливки (код ТН ВЭД 04012099) (2,42 млн долл. США), молодые сыры (код ТН ВЭД 04061050) (2,01 млн долл. США), плавленые сыры (код ТН ВЭД 04063031) (1,7 млн долл. США) и прочие сыры (код ТН ВЭД 04069099) (1,25 млн долл. США).

ПРОИЗВОДСТВО

Производство молока, тыс. т

СОБЫТИЯ 

Объединение «Молочные фермеры Онтарио», которое представляет более 4 000 фермеров Канады и является также регуляторным органом, сообщило своим участникам о начале утилизации молока. Фермеры, которые утилизируют молоко, получат компенсацию; их призвали поддерживать производство, как если бы их продукция продавалась.

Так фермеры пытаются приспособиться к колебаниям спроса из-за распространения COVID-19.
Ассоциация молочных фермеров Канады и Ассоциация переработчиков молока Канады в совместном заявлении также сообщили о резких изменениях спроса, из-за которых стало необходимо утилизировать некоторое количество сырого молока. «Коровы производят определенное количество молока в день, и фермеры должны продолжать доить их, чтобы животным было комфортно», — говорится в заявлении.

Источник: Минсельхоз РФ.