Новости отрасли

В калининградскую розницу поступают маркированное мороженое и сыры

28.07.2021

Производители мороженого и сыров Калининградской области своевременно зарегистрировались в системе «Честный знак» и начали выпуск продукции с нанесенной маркировкой. Как сообщила министр сельского хозяйства Калининградской области Наталья Евгеньевна Шевцова, в области молочную продукцию выпускают 27 действующих производителей.

«Все они зарегистрированы в национальной системе цифровой маркировки «Честный знак», — сообщила она. — Промаркированная продукция представлена в торговых точках».

По словам министра, производители сыров и мороженого наносят средства идентификации преимущественно путем этикетирования. Говоря о планах молочной отрасли на ближайшее будущее, Наталья Шевцова отметила, что калининградские производители ведут активную подготовку ко второму этапу — маркировке продукции сроком хранения более 40 суток.

Региональные предприятия уже включились в эту работу. Планируется, что областные производители будут своевременно готовы к выпуску всех видов данной продукции с нанесенной маркировкой.

Напомним, 1 июня начался первый этап обязательной маркировки молочной продукции в России. С этой даты мороженое и сыры не могут поступать в розничную торговлю без нанесенной цифровой маркировки. Второй этап — маркировка продуктов со сроком хранения свыше 40 суток — начинается 1 сентября.


Источник: ROSNG