Главное меню
Об этом сообщили эксперты-участники конференции “Молочный коллайдер”, прошедшей на выставке Bevitec 2024.
Кроме того, накануне прошло обсуждение стандартов “Концентрат молочного белка” и “Пермеат” на базе отраслевого ТК-470. В ходе разработки используется международный опыт, в том числе понятия “Кодекса Алиментариус”.
Терминологический аппарат был прописан с нуля для участников рынка РФ и стран Таможенного союза.
Источник: The DairyNews