Стоимость оборудования для маркировки и переделки линий для Молсыркомбината «Волжский» составит порядка 25 млн. рублей

По словам генерального директора Молсыркомбината «Волжский» Виталия Яковлева, основной этап внедрения маркировки на комбинате начнется 1 декабря 2021 года. На технические решения и программное обеспечение для предприятия предстоит потратить порядка 20 млн. рублей, а также 5 млн. – на переделку производственных линий.

Эксперт добавил, что комбинат избрал типографский способ нанесения кодов. Затраты на приобретение кодов предварительно оцениваются в 20 млн. рублей в год.

«Основным этапом маркировки для нас станет 1 декабря 21-го, однако на комбинате в незначительном объеме производятся сыры.  Для них мы выбрали метод этикетирования, и на сегодняшний день затраты уже составили 560 тысяч, дальнейшая автоматизация и интеграция в общую систему составит примерно 800 тыс. рублей», - рассказал Виталий Яковлев.

По данным Центра изучения молочного рынка, в 2020 году АО Молсыркомбинат «Волжский» переработал 19 130 тонн молока.

Источник: dairynews.ru