В Коми повышают культуру производства молочных предприятий

В мероприятии приняли участие молочные хозяйства со всей республики.
«Такие мероприятия являются важным составляющим звеном в решении задач по повышению качества молока, наращиванию молочного скотоводства и обеспечению продовольственной безопасности и ветеринарного благополучия региона, которые сегодня стоят перед агропромышленным комплексом Республики Коми. Уверен, что семинар станет эффективной площадкой для конструктивного диалога и поможет в решении вопроса технологической дисциплины и повышения культуры производства», – обратился к участникам первый заместитель министра сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми Кирилл Балуев.
В ходе семинара внимание специалистов предприятий заострили на особенностяхсовременного высокопродуктивного молочного производства. Подробно рассказали о порядке зооветеринарного аудита для оптимизации и повышения продуктивности коров. Кроме того, участники мероприятия получили знания по экономическим аспектам ведения молочного производства.

Источник: Минсельхоз РФ