Агрохолдинг АО «Фирма "Агрокомплекс" им. Н. И. Ткачева» за первое полугодие текущего года произвел 5,7 тыс. тонн сыров, что на 1,9% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Как сообщает пресс-служба предприятия, к концу года агрокомплекс планирует достичь 11,7 тыс. тонн.

Среди производимой продукции компании, более 20 видов сыров под брендом «Николаевские сыроварни», и крафтовые Скаморца и Качотта, создаваемые вручную. По заявлению директора ООО «Сыры Кубани», входящей в структуру холдинга, Юлии Харевич, объем производства крафтовых сыров в первом полугодии составил 11 тонн, в то время как за весь прошлый год было создано всего 8 тонн.

За первое полугодие в торговые сети было отгружено 3,3 тыс. тонн полутвердых, твердых, крафтовых и чеддеризированных сыров, по каналам дистрибуции — 1,2 тыс. тонн.

Компания активно внедряет новинки в ассортимент производства, а также планирует реализовать инвестиционный проект по расширению выпуска полутвердых сыров. Сейчас холдинг ожидает поставку нового оборудования для сыродельного завода.

Агрохолдинг объединяет 28 сельхозпредприятий, 590 розничных магазинов и 33 тысячи сотрудников. Согласно данным системы «Спарк-Интерфакс», в направления деятельности компании входят: животноводство, растениеводство, переработка сельскохозяйственной продукции, производство продуктов питания и розничная торговля.

Источник: kommersant.ru