ООО "Протемол" осуществляет промышленный выпуск оборудования для пищевой промышленности, сервисное обслуживание оборудования собственного производства и других производителей. Специализируется на обеспечении предприятий пищевой промышленности технологическим оборудованием и инжиниринговыми решениями. Имеет уникальные инжиниринговые решения собственной разработки: Пастеризационно-охладительная установка с функцией автоматической поточно-емкостной нормализации; Линия масла "ОЛМАС-ПРО", Линия творога "ОЛИТ-ПРО" - оборудование мирового уровня, а также лицензионный договор на полезные модели, патент "Линия производства традиционного творога".