Карточка продукта

Модуль формования сырных блоков пластовых сыров DONI® CPMfilling

Модуль формования сырных блоков пластовых сыров DONI® CPMfilling
Тип

Новое

Цена

По запросу

Функции оборудования

формование сыра из пласта

Вид оборудования

вертикальный

DONI® CPMfilling  – это уникальная разработка DONIDO® для формования пластовых сыров: Голландский, Пошехонский, Гауда, Эмменталь и др. Формование сырных блоков происходит индивидуально в форме с противодавлением и последующим прессованием. Преимущества модуля формования сырных блоков DONI® CPMfilling:

    Формование сыра непосредственно в формах любой конфигурации,
    Точное регулирование и быстрая перенастройка высоты пласта,
    Быстрая перенастройка при смене форм,
    Регулирование скорости и противодавления при заполнении форм,
    Минимум нестандартных сырных блоков в конце подачи сывороточно-зерновой смеси (по одному на каждый модуль)

Читать дальше...

109316, Москва, Москва, Волгоградский проспект, д. 28А,