ООО «Фильтропор Групп» и Институт детского питания и предлагают технологию и оборудование производства жидких и сухих безлактозных молочных продуктов для: 

• детского питания 

• питания людей с лактозной непереносимостью 

• лечебного питания. 

Разработанная технология и предлагаемое оборудование позволяют: 

• Получать безлактозное молоко и безлактозные молочные продукты с сохранением натурального вкуса и без изменения состава 

• Получать безлактозное молоко в сухом виде 

Принцип в использовании мембранных процессов и метода сушки в виброаэрокипящем слое инертного материала. Гидравлический режим и мягкий температурный режим этого метода сушки обеспечивают сохранение исходных свойств безлактозного молока, сыпучесть сухого безлактозного молока, его быструю растворимость и длительный срок хранения. 

ООО «Фильтропор Групп» изготавливает и поставляет мембранные установки, сушилки с виброаэрокипящем слоем инертного материала и сопутствующее оборудование по согласованию с Заказчиком. Институт детского питания обеспечивает нормативную документацию и технологическое сопровождение. 

Производство безлактозного молока в сухом виде позволит решить важную задачу обеспечения регионов, включая удалённые районы, безлактозным молоком. 

Оборудование для производства жидкого и сухого молока с натуральными свойствами интегрируется в линию, включающую, кроме поставляемых мембранной установки и сушилки с виброаэрокипящим слоем, традиционное оборудование молочной промышленности (ёмкостное оборудование, гомогенизатор, упаковочные агрегаты и т.п.). 

ООО «Фильтропор Групп» готово при формировании линии Заказчиком оказать необходимую помощь или поставить целиком линию.