Является полностью автоматизированной пастеризационной установкой, с пластинчатым теплообменником, состоящим из блока регенерации, секции пастеризации, выдерживателя на 20 с и блока коррекции температуры молока на выходе. Максимальное отклонение от заданных температур ±0,5 °С. Все параметры регистрируются датчиками, с которых сигналы поступают на контроллер, а контроллер производит управление узлами и устройствами машины. Интегрируется в существующий технологический процесс, как независимая машина строго выполняющая заданную задачу. поддерживает автоматически два основных режимы работа: 1. Работа (пастеризация) 2. Мойка