Карточка продукта
Дезодоратор молока и сливок марки УДЗ
Тип
Новое
Цена
100
Дезодоратор молока и сливок (дезодорационная установка, вакуум-дезодорационная установка) применяется для улучшения органолептических характеристик молока и сливок путем удаления под вакуумом посторонних запахов, образующихся при их получении, хранении и транспортировке. При этом удаляются кормовые ароматические вещества, а также нехарактерные вкусообразующие компоненты. Кроме удаления запахов процесс дезодорации молока и сливок снижает содержание растворенных газов в продукте, что способствует увеличению сроков хранения готовых продуктов и уменьшает отбраковку готовой продукции.
Дезодоратор молока и сливок (дезодорационная установка, вакуум-дезодорационная установка) применяется для улучшения органолептических характеристик молока и сливок путем удаления под вакуумом посторонних запахов, образующихся при их получении, хранении и транспортировке. При этом удаляются кормовые ароматические вещества, а также нехарактерные вкусообразующие компоненты. Кроме удаления запахов процесс дезодорации молока и сливок снижает содержание растворенных газов в продукте, что способствует увеличению сроков хранения готовых продуктов и уменьшает отбраковку готовой продукции.
Дезодоратор молока при сравнительно невысоких затратах на покупку и установку способно сэкономить Ваш бюджет на отбраковке продукции и простое производства....
Дезодоратор молока при сравнительно невысоких затратах на покупку и установку способно сэкономить Ваш бюджет на отбраковке продукции и простое производства.
Дезодорация молока применяется в линиях производства:
- Ультрапастеризованного молока;
- Питьевого молока и кисломолочных продуктов;
- Всех видов сыров.
Дезодорация сливок применяется в линиях производства:
- Сливочного масла;
- Ультрапастеризованных сливок;
- Сметаны.
Устройство и принцип работы
- Входящее в состав установки оборудование для молока с посторонними привкусами обеспечивает проведение следующих технологических операций:
- вакуумную дегазацию летучих ароматических веществ молока и его производных в процессе тепловой обработки;
- санитарную обработку установки в соответствии с требованиями по санитарной обработке на предприятиях молочной промышленности.
- Система КИПиА расположена в пульте управления из нержавеющей стали, установленном на единой раме позволяет осуществлять в автоматическом режиме:
- отключение вакуумного насоса в дезодораторе по показаниям датчика давления, установленным оператором;
- измерение и регулирование уровня продукта в емкости дезодоратора регулирующим клапаном путем непрерывного измерения массы продукта, находящегося в установке;
- отключение насоса при отсутствии продукта на входе насоса;
- индикацию рабочих режимов установки.
Опции
- Возможность удаленного управления установкой. Данная опция позволяет использовать установку в комплексных технологических линиях с управлением с единого пульта;
- Плавное автоматическое поддержание вакуума, которое позволяет установке более стабильно работать в сложных автоматизированных линиях;
- Комплект арматуры и трубопроводов для отключения дезодорационной установки от линии.
Дезодоратор молока и сливок послужит Вам надежным помощником в борьбе за повышение качества продукции и, как следствие, за покупателей!
140200, Московская область, Воскресенск, Цесиса, д. 11, офис №7
Похожие предложения на портале
вчера
02.12.2024