Культуры для йогурта Chr. Hansen - YoFlex^® - 811, YoFlex^® - 812  
Ассортимент культур YoFlex® компании Chr. Hansen способствует тому, чтобы ваши продукты соответствовали рыночным тенденциям и запросам потребителей.
Культуры YoFlex^®- 811, YoFlex^® - 812 фагоальтернативны.

Термофильная йогуртная культура.
Состав: Streptococcus thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

Культуры используются для производства йогурта, с очень мягким вкусом, экстра высокой вязкостью и низким пост-окислением.
Хорошо подходят для резервуарных питьевых йогуртов.
Форма выпуска: лиофилизированные гранулы