ОБЪЯВЛЕНИЯ
25.04.2023
продам
Оборудование
187000
Мини-сыроварня МС-70 для фермерских хозяйств
|
Емкость объемом на 70 л из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, с неизолированной крышкой, на которой установлена съемная л - Установлен проточный нагреватель с боковой стороны сыроварни без насоса. Движение теплогена осуществляется за счет конвекции. Установлен клапан для подключения воды для охлаждения. - изоляция минеральная вата, толщиной 50 мм на днище и стенках; - напряжение 380 или 220 Вольт; - установлен проточный нагреватель без насоса. Мощность - (10 КВт/час); - емкость изготовлена по технологии "бочка в бочке"; - все оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 (пищевая нержавеющая сталь); - щит управления с защитой IP-54; - в щите управления установлен микроконтроллер для управления нагревом и охлаждением мини-сыроварни; - мотор редуктор мощностью P=0,37 кВт/час, 8 об/мин; - нижняя часть варочного котла сделана с уклоном (для более эффективного опорожнения емкости); - в сыроварне все сопрягаемые поверхности изготовлены с от бортовкой (нет сопрягаемых поверхностей контактирующих с продуктом соединённых в торец, сделано для лучшей мойки и отсутствия зон для вторичного осеменения продукта); - охлаждение происходит сетевой водой; Все смонтировано и протестировано на конструктиве, изготовленным из профильной нержавеющей трубы, сваренной аргонно-дуговой сваркой, с регулируемыми опорами. Максимальная производительность в смену - 3 цикла по 100 литров молока - 30 кг мягкого сыра. Мини сыроварня предназначена для производства мягких сыров типа Burrato (буратто), Mozzarella (мацарелла), Stracchino (стракино), Ricotta (рикотта), адыгейский, осетинский, брынза....... Установка имеет компактные размеры, что дает возможность установливать в любом месте, фермерском хозяйстве, небольшом производственном помещении, в собственном доме. Нагревание емкости сыроварни происходит с помощью встроенных ТЭН. Нагревание просходит постепенно, что влияет на хорошее качество продукта. Градиент между продуктом и средой нагревания не превышает 14 гр.С, за счет чего не происходит пригорания продукта к стенкам сыроварни. Установку может обслуживать 1 человек. Установка может быть укомплектована импеллерным насосом, что значительно упрощает работу. Для удобства слива продукта с установки, предусмотрен сливной патрубок с диаметром 60 мм. |
Похожие объявления
| Дата | Намерение | Объявление | Регион | Разместил |
|---|---|---|---|---|
| 26.02.2025 | продам | Емкости технологические для производства молочной и масло-жировой продукции | РФ и страны СНГ |
Ксения Евграфова
ООО "Промтехемкость" |
| 26.02.2025 | продам | Мешалки/перемешивающие устройства | РФ и страны СНГ |
Ксения Евграфова
ООО "Промтехемкость" |
| 26.02.2025 | продам | Емкости технологические для приемки молока | РФ и страны СНГ |
Ксения Евграфова
ООО "Промтехемкость" |
| 10.02.2025 | продам | Пастеризационно-охладительная пластинчатая установка | г.Оренбург, ул.Монтажников, д.23 |
Илья Черемухин
ООО "ИНОКС ИНЖИНИРИНГ" |
| 10.02.2025 | продам | Туннельный пастеризатор | г.Оренбург, ул.Монтажников, д.23 |
Илья Черемухин
ООО "ИНОКС ИНЖИНИРИНГ" |
| 31.01.2025 | продам | Емкости для приемки и переработки молока | Краснодар |
Роман Толмачёв
Оборудование Кубани |
| 26.01.2025 | продам | Автоцистерна АЦПТ-10 на шасси КАМАЗ-65115 | Россия, Курганская область, город Далматово |
Кристина Долгих
ОАО "Завод Старт" |
| 20.01.2025 | продам | Универсальная моечная машина HOONVED HPW130 | Россия |
Белых Андрей
ООО САНЭК Технолоджи |
| 20.01.2025 | продам | Туннельные моечные машины JEROS | Россия |
Белых Андрей
ООО САНЭК Технолоджи |
| 20.01.2025 | продам | Санпропускник ECO EDT TY 100 | Россия |
Белых Андрей
ООО САНЭК Технолоджи |
| 19.11.2024 | продам | Этикетировочный автомат ЭП-4000 | РФ |
Максим Коновалов
ООО "Техноиндустрия" |
| 15.10.2024 | продам | Новое поколение электродиализаторов компании МТЛТ | Литва, Казахстан, Poland, Ukrainie |
Leonid Tolmachev
Membranines Technologijos LT (MTLT) |
| 02.10.2024 | продам | Производство оборудования | Россия, Беларусь |
Пищевого Производство
ДвижениеМонтажСбыт |
| 27.09.2024 | продам | моющие головки для мойки емкостей | Беларусь |
Андрей Жук
Б4С |
| 25.09.2024 | продам | Новое поколение электродиализаторов компании МТЛТ | Литва, Казахстан |
Leonid Tolmachev
Membranines Technologijos LT (MTLT) |
| 10.09.2024 | продам | Паллетообмотчик DAKON STANDARD FREEZER 1520 до -25*С | Москва |
Андрей Корсаков
|
| 21.08.2024 | продам | Оборудование пищевое | Россия |
Иван Чебуняев
ИВЧ |
| 11.06.2024 | продам | Продаётся б/у линия розлива молочных продуктов | 453109, г. Стерлитамак, ул. Новая, д. 44 |
Виктор Романов
|
| 05.03.2024 | продам | Оборудование для изготовления масла | Россия |
Александр Гридин
ООО "ДМП" |
| 29.02.2024 | продам | Автомат розлива в пакет пюр пак, пюре пак, gabl top, в 3-5 слойные картонные пакеты тип ПЮР ПАК, модели АДНЛ 39 П-П | Пятигорск |
Юрий Богомолов
ООО ПРОКСИО |
Галерея продукции
ИНТЕРВЬЮ
В интервью порталу MilkLife.ru Лихонина Екатерина, ведущий технолог компании «ЭКОС», рассказала о том, как стабилизационные смеси компании позволяют создавать молочные продукты, успешно испо...
