Меню
Поиск
Регистрация
Вход
О проекте
Размещение на портале
ЗАДАТЬ ВОПРОС
Всё необходимое для работы молочного предприятия
Разместить информацию
Оборудование
Модульные минизаводы
Упаковочное оборудование
Упаковочные материалы
Ингредиенты
IT-решения и автоматизация
Санитария и гигиена
Подготовка воды / очистка стоков
Оснащение лабораторий
Холодильное оборудование
Внутризаводские транспортные системы
Молочное животноводство
Услуги
Молочная продукция
Главная
Каталог
Ингредиенты
Ферменты и ферментные препараты
Ингредиенты
Категории
Заквасочные культуры
Ферменты и ферментные препараты
Защитные культуры
Ингредиенты, улучшающие консистенцию
Консерванты, ингредиенты и среды для увеличения сроков годности
Красители и красящие продукты
Ароматизаторы, вкусовые добавки
Наполнители (фруктово-ягодные, злаковые, хрустящие шарики и пр.)
Заменители молочного жира, жиры специального назначения
Сухие молочные продукты. Молочные белки, концентраты, изоляты
Молочные жиры и масла
Функциональные ингредиенты для здорового питания
Сахар, сахарозаменители и подсластители
Соли-плавители, пищевые фосфаты
Взбивные агенты
Антивспенивающие агенты
Глазури
Подкатегории
животного происхождения
микробного происхождения
Сыры мягкие, созревающие с плесенью
Сыры мягкие/рассольные
Сыры плавленые
Сыры полутвердые
Сыры с чеддеризацией
Сыры твердые
Творог зернёный
Творог классический
Творог мягкий/кварк
Творог рассыпчатый
Гелеобразование
Свертывание
Увеличение выхода
Улучшение структурных и органолептических показателей продукта
Дания
Франция
Поиск
Цена (Руб.)
Выбрано:
0
Показать
Ферментный препарат микробного происхождения Chr. Hansen - CHY-MAX Powder Extra NB
ООО "КПФ "МИЛОРАДА"
По запросу
Ферментный препарат микробного происхождения Chr. Hansen - CHY-MAX Supreme 1000
ООО "КПФ "МИЛОРАДА"
По запросу
Марзим
ООО "Русан плюс"
по запросу руб/кг
CHYMOMAX®600L - молокосвертывающий фермент (жидкий 100% химозин) для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
CHYMOMAX® 2100 Granular - молокосвертывающий фермент (100% химозин) для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
RENMAK®1800 Granular - молокосвертывающий фермент для производства любого типа сыра и творога
ООО "ВИВАЛИТ"
по запросу
НОВОСТИ КОМПАНИЙ
сегодня
Чернушинский маслосыркомбинат «МаСКо» третий год подряд демонстрирует убытки
Чернушинский маслосыркомбинат «МаСКо» отчитался о финанс...
вчера
В июне 2024 года состоится VI Международная научнопрактическая конференция «Актуальные вопросы питания детей и подростков. Наука, производство, бизнес»
26 июня 2024 года состоится VI Международная научнопрактичес...
Пищмашсервис выпускает широкий ассортимент оборудования для молочной промышленности
Пищмашсервис - компания, производящая насосы, ...
В Тверской области «Николаевская ферма» задолжала сотрудникам больше 7 млн рублей
Прокуратура Кувшиновского района проводит проверку по фа...
На липецком «Чаплыгинмолоке» выявили нарушения техрегламентов
Управление Россельхознадзора по Воронежской, Белгородско...
25.04.2024
Компания «ЭлитУпаковка» реализует производство широкого ассортимента тары с учетом потребностей заказчиков
Компания «ЭлитУпаковка» занимается изготовлением пластик...
В ТОСЭР «Невинномысск» запустят производство сливочного щербета
ООО «Казьминский молочный комбинат», которое является ре...
14.12.2023
Сервисное обслуживание центробежного оборудования и широкий ассортимент запасных частей представит на выставке DairyTech 2024 компания «ПРОВЛАБ»
Компания ООО «ПРОВЛАБ» оказывает широкий спектр услу...
все новости...