ОБЪЯВЛЕНИЯ
25.04.2023
продам
Оборудование
187000
Мини-сыроварня МС-70 для фермерских хозяйств
Емкость объемом на 70 л из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, с неизолированной крышкой, на которой установлена съемная л - Установлен проточный нагреватель с боковой стороны сыроварни без насоса. Движение теплогена осуществляется за счет конвекции. Установлен клапан для подключения воды для охлаждения. - изоляция минеральная вата, толщиной 50 мм на днище и стенках; - напряжение 380 или 220 Вольт; - установлен проточный нагреватель без насоса. Мощность - (10 КВт/час); - емкость изготовлена по технологии "бочка в бочке"; - все оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 (пищевая нержавеющая сталь); - щит управления с защитой IP-54; - в щите управления установлен микроконтроллер для управления нагревом и охлаждением мини-сыроварни; - мотор редуктор мощностью P=0,37 кВт/час, 8 об/мин; - нижняя часть варочного котла сделана с уклоном (для более эффективного опорожнения емкости); - в сыроварне все сопрягаемые поверхности изготовлены с от бортовкой (нет сопрягаемых поверхностей контактирующих с продуктом соединённых в торец, сделано для лучшей мойки и отсутствия зон для вторичного осеменения продукта); - охлаждение происходит сетевой водой; Все смонтировано и протестировано на конструктиве, изготовленным из профильной нержавеющей трубы, сваренной аргонно-дуговой сваркой, с регулируемыми опорами. Максимальная производительность в смену - 3 цикла по 100 литров молока - 30 кг мягкого сыра. Мини сыроварня предназначена для производства мягких сыров типа Burrato (буратто), Mozzarella (мацарелла), Stracchino (стракино), Ricotta (рикотта), адыгейский, осетинский, брынза....... Установка имеет компактные размеры, что дает возможность установливать в любом месте, фермерском хозяйстве, небольшом производственном помещении, в собственном доме. Нагревание емкости сыроварни происходит с помощью встроенных ТЭН. Нагревание просходит постепенно, что влияет на хорошее качество продукта. Градиент между продуктом и средой нагревания не превышает 14 гр.С, за счет чего не происходит пригорания продукта к стенкам сыроварни. Установку может обслуживать 1 человек. Установка может быть укомплектована импеллерным насосом, что значительно упрощает работу. Для удобства слива продукта с установки, предусмотрен сливной патрубок с диаметром 60 мм. |
Похожие объявления
Дата | Намерение | Объявление | Регион | Разместил |
---|---|---|---|---|
05.03.2024 | продам | Оборудование для изготовления масла | Россия |
Александр Гридин
ООО "ДМП" |
29.02.2024 | продам | Автомат розлива в пакет пюр пак, пюре пак, gabl top, в 3-5 слойные картонные пакеты тип ПЮР ПАК, модели АДНЛ 39 П-П | Пятигорск |
Юрий Богомолов
ООО ПРОКСИО |
16.02.2024 | продам | Деаэратор вакуумный | г. Кострома |
Наталья Курицына
ОАО "Цвет" |
06.10.2023 | продам | 7015-5985-049 Электронная плата-управление Envi 95 Powercard LS/2 | Россия и страны СНГ |
Александр Ясинский
Webiss |
24.08.2023 | продам | Автомат розлива в пакет типа ПЮР ПАК, пюре пак, gabl top | Санкт-Петербург |
|
28.07.2023 | продам | Лабораторная молочная центрифуга с подогревом TAGLER ЦЛМН 1-8 | Москва |
НВ Лаб
НВ-ЛАБ |
29.06.2023 | продам | Силиконовые уплотнения для керамических мембран | Россия, Казахстан, Узбекистан, Киргизия, Беларусь, Таджикистан, Туркмения, Грузия, Азербайджан |
Александр Ясинский
Webiss |
25.04.2023 | продам | Сушилка сублимационная | Омская область |
Владислав Кострик
|
24.04.2023 | продам | Ванна ВДП 630л | Омская область |
Владислав Кострик
|
24.04.2023 | продам | Ванна охлаждения и пастеризации МОУ200Past | Омская область |
Владислав Кострик
|
24.04.2023 | продам | Сыроплавитель - 100л | Омская область |
Владислав Кострик
|
21.04.2023 | продам | Вакуум-аппарат ТМУ300ВН | Омская область |
Владислав Кострик
ООО "ГЛВ" |
21.04.2023 | продам | Танк-Охладитель молока горизонтальный МОУ-5000Г | Омская область |
Владислав Кострик
|
21.04.2023 | продам | Чиллер для охлаждения мяса птицы | Омск |
Владислав Кострик
|
20.04.2023 | продам | Модульный молочный завод на 1000л. | Алтайский край, г.Рубцовск |
Владислав Кострик
|
19.04.2023 | продам | Генератор ледяной воды ГЛВ20000 | Россия, Казахстан, Узбекистан, Киргизстан |
Владислав Кострик
|
31.03.2023 | продам | Сепаратор-сливкоотделитель ОСЦП-1 (производительность 1000л/ч) | Махачкала, Республика Дагестан |
Раиса Абдуллабекова
ЗАО "Сепаратор" |
29.03.2023 | продам | ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СУШКИ МОЛОКА МАРКИ ОСУ-ПРО | Россия |
Елена Орешникова
ООО "ПРОТЕМОЛ" |
27.03.2023 | продам | Диспергатор РПА-0,5/10К5-0,75/2 /Гомогенизатор | РФ |
Наталья Яхина
ООО ПО Уральское Машиностроение |
27.03.2023 | продам | Диспергатор РПА 5/20К5-5,5/2 /Гомогенизатор | РФ |
Наталья Яхина
ООО ПО Уральское Машиностроение |
Галерея продукции
ИНТЕРВЬЮ
Руководитель отдела исследований и разработок компании РУСТАРК Андрей Невский рассказал о потребительских трендах в молочной отрасли, о сферах применения мальтодекстрина в молочной промышлен...