Карточка продукта

Отделитель сыворотки

Отделитель сыворотки
Тип

Новое

Цена

1 552 700

Производительность кг/ч

700

При изготовлении творога возникает необходимость отделения сыворотки и регулировки его влажности, что важно для производственного процесса. Для удаления излишков жидкости используются отделители сыворотки.

Отделитель сыворотки барабанного типа – аппарат, предназначенный для снижения степени влажности творога и его частичной подпрессовки.

Комплектация
Один отделитель сыворотки состоит из:

  • Барабана – служит для удаления излишков сыворотки из приготавливаемого творога;
  • Ёмкости для сбора жидкости;
  • Устройства фильтрации;
  • Пульт управления;
  • Рама, с возможностью изменения степени наклона барабана.

Благодаря возможности изменения угла наклона вращательного элемента, можно контролировать степень влажности полученного творога, а также эффективность самой установки.

Конструкция

Охладитель сыворотки представлен в виде закрытой модульной конструкции, оснащенной системой автоматизации производственного процесса. Это полностью готовое оборудование — аппарат может выступать в качестве самостоятельной единицы в составе производственных линий традиционного творога.

Технические характеристики:
Производительность, max — 700 кг/час
Регулируемая частота вращения барабана — 1,5...6,5 об/мин
Установленная мощность привода — 1,1 кВт
Угол наклона барабана, mах — 20 гр
Патрубок слива сыворотки — Dn 50
Материал изготовления — AiSi 304
Длина/ширина/высота — 2900/1500/2800 мм
Масса — 500 кг
Пульт управления — нержавеющий шкаф


Читать дальше...

160000, г.Вологда, Клубова, д. 5в,