Карточка продукта

Аппарат формовочный АФ-А-250

Аппарат формовочный АФ-А-250
Тип

Новое

Цена

по запросу

Функции оборудования

прессование, формование сыра из пласта

Вид оборудования

горизонтальный

Назначение: формование сырного пласта с автоматической разрезкой на бруски заданных размеров
Особенности:
- прессование пласта с заданным усилием и временем прессования;
- разрезка с заданным размером по длине;
- выдача и позиционирование брусков для укладки в формы;
- дренаж сыворотки при всех операциях;
- санитарная обработка.
Конструктивные особенности:
- наличие бункера для отбора сыворотки с перфорированной стенкой исключает необходимость перфорации дна и обеспечивает формование сыра из пласта под слоем сыворотки;
- поперечный нож в совокупности с выдвижным механизмом стола обеспечивает автоматическую разрезку сырной массы на бруски заданных размеров;
- выдвижной стол выдает сырные бруски для укладки в формы, обеспечивая удобство разгрузки аппарата.

610998, Кировская область, Киров, ул Щорса, д. 66, офис №1