Карточка продукта

ОММИЛК-С 314, арт.270314

ОММИЛК-С 314, арт.270314
Тип

Новое

Продукт

Сметана

Цена

Цена по запросу

Проблемы и задачи

Густая консистенция, Замена молочного белка, Предотвращение отделение влаги в продукте, Улучшение структурных и органолептических показателей продукта

Позволяет получить сметанный продукт с плотной, глянцевой структурой, которая не меняется при механическом воздействии. Состоит из молочных белков. Нивелирует сезонные измеения сырья. Выдерживает высокую температуру пастеризации.

+7 (925) 005-02-03

141009, Мытищи, Олимпийский проспект, д. 10,