Мешалка ДВАК М-630 предназначена для перемешивания 400 литров сырья (2 тележки объемом по 200л) творожных масс, масляных спредов и других видов пищевого сырья.
Шнеки могут быть спиральные или лопастные по Вашему выбору.
Корпус, шнеки и дежа фаршемешалки выполнен из нержавеющей стали.
Мешалка имеет 2 (два) мотор – редуктора, на каждый шнек отдельно, через которые осуществляется вращение шнеков, перемешивающих продукт. Вращение шнеков возможно в прямом направлении и в реверсивном.
Выгрузка торцевая, через люк, опрокидывание дежи не требуется.
Номинальная производительность 4500 кг/ч.

Дополнительная комплектация:

• Усиленные шнеки или шнеки другой конфигурации,
• Подъемник-загрузчик и тележки,
• Частотные регуляторы: один на оба шнека или два на каждый шнек в отдельности,
• Полировка дежи и шнеков зеркальная, позволяет максимально исключить застойные зоны, а также минимизировать налипание продукта на стенки дежи и шнеки.
• Сенсорная панель пульта управления для программирования режимов перемешивания, а именно время перемешивания и реверс.

ВИДЕО

Перемешивание творога в мешалке лопастные шнеки

Перемешивание творога в мешалке спиральные шнеки