Карточка продукта

Аппарат формовочный АФ-А-1000

Аппарат формовочный АФ-А-1000
Тип

Новое

Цена

по запросу

Назначение: формование сырного пласта с автоматической разрезкой на бруски заданных размеров
Особенности:
- равномерная подача и распределение сгустка
- прессование пласта с заданным усилием и временем прессования;
- разрезка с заданным размером по длине;
- выдача и позиционирование брусков для укладки в формы;
- дренаж сыворотки при всех операциях;
- санитарная обработка.
Конструктивные особенности:
- наличие бункера для отбора сыворотки с перфорированной стенкой исключает необходимость перфорации дна и обеспечивает формование сыра из пласта под слоем сыворотки;
- портал розлива позволяет равномерно распределить сырный сгусток по всей поверхности рабочей ванны формователя;
- портал ножа обеспечивает автоматическую разрезку сырной массы на бруски заданных размеров и выдачу их для укладки в формы;
- откидной стол обеспечивая удобство разгрузки аппарата.

Читать дальше...

+7 (833) 251-00-61

610998, Кировская область, Киров, ул Щорса, д. 66, офис №1