Карточка продукта

Ванилин кристаллический

Ванилин кристаллический
Продукт

Ацидофилин, Варенец, Варёнка, Десерты молочные, Йогурт десертный, Йогурт питьевой, Кефир, Кефирный напиток, Масло сливочное, Масло топленое (русское), Мацони, Молоко пастеризованное, Молоко стерилизованное, Молоко топленое, Молоко/сливки сгущённые с сахаром, Молокосодержащие консервы сгущённые с сахаром, Молочные каши жидкие/сухие, Молочные напитки/коктейли, Мороженое, Пробиотические продукты, Продукты для детского питания, Простокваша, Ряженка, Сливки, Сметана, Снежок, Спортивное питание, Творог зернёный, Творог классический, Творог рассыпчатый, Творожки глазированные, Творожные десерты

Цена

1176

Технологические задачи

Усиление вкуса

Технологические проблемы

Невыраженный вкус и аромат

Обладает стабильным качеством. Выдерживает длительную термообработку без изменения первоначальной вкусо-ароматической композиции. Используется в малых дозировках: 100-500 г/1т готовой продукции.

Минимальный объем заказа: 25 кг

194044, Ленинградская область, Санкт-Петербург, Б. Сампсониевский пр., д. 21,